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典藏機構與計畫
客家委員會
數位臺灣客家庄
臺灣客家影音數位典藏計畫
主要題名:來怡客Ⅱ 第33集
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後設資料
資料識別:
詮釋資料識別碼:7.1.1.11-099-100017-tv00098
著作者:
創作者-姓名:蘇宗怡
主題與關鍵字:
作品類型:影音作品
描述:
摘要/故事大綱:黑豆醬油製程極為繁複,但西螺曾家的醬油廠,仍堅持用手工釀製留住迷人的味道,用時間等待醞釀的好滋味,是機器大量發酵的黃豆醬油所比不上的。曾家醬油廠的百年招牌,也開始運用品牌概念,行銷海外,讓這獨特的台灣滋味,征服全世界!
出版者:
出版/出品者:客家委員會
格式:
數位化類別:影音
檔案類型:wmv
檔案描述:網路預覽
檔案名稱:cca100017-df-prcomeohⅡ001-0033-b.WMV
管理權:
原件典藏單位:客家委員會
數位檔案典藏單位:客家委員會
後設資料創用CC
引用這筆典藏
引用資訊
蘇宗怡(年代不詳)。[主要題名:來怡客Ⅱ 第33集]。《數位典藏與數位學習聯合目錄》。http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/47/c0/4f.html(2014/09/24瀏覽)。
直接連結
http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/47/c0/4f.html
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