主要題名:來怡客Ⅱ 第91集
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- 資料識別：
- 詮釋資料識別碼:7.1.1.11-099-100017-tv00156
- 著作者：
- 創作者-姓名:蘇宗怡
- 主題與關鍵字：
- 作品類型:影音作品
- 描述：
- 摘要/故事大綱:在雞身中加入鹹梅烘烤，令人垂涎的梅子雞誕生在鳳林山腰上的這間餐廳。原是片梅園，但現在卻成了姜美娟與先生完成夢想的基地。姜美娟說，一切都是從零開始的，離開了台北回到花蓮，學做菜，也學開餐廳。因為相信人的潛力無窮，因此抱著走一步算一步的想法，倒也讓夫妻倆成就了現今店內的招牌梅子雞。如今這傳承的客家廚藝，透過酥脆的雞外皮與滿桌的梅香，串起了男主人的夢想與實際，也讓聞香而來的饕客，絡繹不絕！
- 出版者：
- 出版/出品者:客家委員會
- 格式：
- 數位化類別:影音
- 檔案類型:wmv
- 檔案描述:網路預覽
- 檔案名稱:cca100017-df-prcomeohⅡ001-0091-b.WMV
- 管理權：
- 原件典藏單位:客家委員會
- 數位檔案典藏單位:客家委員會
- 後設資料創用CC
