甘藷生芋よりアルコールの製造(續報) :( 酸糖化法とpH緩衝法及澱粉粕の酸糖化醱酵に就て)
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- 資料識別：
- C0065_19380218_0001_0006_063738
- 資料類型：
- 期刊篇目:南方資料館藏書
- 著作者：
- 中野政弘著
- 小林喜三郎著
- 竹下正雄著
- 日期：
- 昭和13年5月
- 來源：
- 臺灣總督府中央研究所工業部報告，第218號(昭和13年5月)
- 日治時期臺灣研究古籍資料庫
- http://rarebooks.ith.sinica.edu.tw/sinicafrsFront99/
- 語言：
- 日文
- 管理權：
- 典藏單位:中央研究院臺灣史研究所/國立中央圖書館臺灣分館
授權聯絡窗口
- 臺史所檔案館閱覽室
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