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典藏機構與計畫
中央研究院
生物多樣性研究中心
臺灣動物相典藏之研究:臺灣魚類相之數位典藏
中文種名:胡椒鯛
學名:Plectorhinchus pictus
台灣俗名:加志、花石鱸
大陸名:胡椒鯛
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後設資料
資料識別:
全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:381899
資料類型:
紀錄類別:魚類名錄
著作者:
命名者:(Tortonese, 1936)
主題與關鍵字:
科中文名:石鱸科
描述:
型態特徵:體延長而側扁,背緣隆起呈弧形,腹緣圓。頭中大,背面隆起。吻短鈍而唇厚,隨著成長而腫大。口小,端位,上頜突出於下頜;頜齒呈多行不規則細小尖錐齒。頤部具6孔,但無縱溝亦無鬚。鰓耙細短,第一鰓弓鰓耙數6-8+1+11-14。體被細小弱櫛鱗,側線完全,側線鱗數48-58。背鰭單一,中間缺刻不明顯,無前向棘,硬棘數XII,軟條數15-17;臀鰭基底短,鰭條數III+7;尾鰭略內凹或幾近截平。幼魚和成魚在外觀上差異極大,幼魚時體成灰白色,具3條暗褐色縱帶,延伸至尾鰭,隨著成長,頭部具眼帶,體側上半部則破碎成斑塊及與眼徑等大之斑點,腹及臀鰭外側黑色。成魚呈灰褐色,體側後上半部、背鰭及尾鰭散佈大小相間之黑褐色圓班;臀鰭亦具黑褐色圓班,但隨著成長而消失;腹鰭外側暗色,胸鰭橄纜色,皆無圓班。
棲所生態:主要棲息於水深20-200公尺的礁岩區或是沙泥地的交會區。肉食性,主要以底棲的甲殼類、魚類及貝類等為食。白天躲藏在洞穴中,夜間出外捕食。
地理分佈:分布於印度-西太平洋區,西起阿曼灣,由印度洋沿岸達中國沿海。台灣分布於南部及澎湖等海域。
漁業利用:漁期全年皆有,可利用延繩釣、手釣等漁法捕獲,屬於高經濟價值的中大型食用魚,適合糖醋、紅燒或煮味噌湯,味道皆不錯。幼魚可作為水族缸中的觀賞魚。
出版者:
負責人:邵廣昭
日期:
資料修訂日期:2011-09-07 00:00:00
來源:
台灣魚類資料庫(http://fishdb.sinica.edu.tw)
The Fish Database of Taiwan(http://fishdb.sinica.edu.tw)
語言:
中文;英文
關聯:
臺灣魚類誌(沈等, 1993);The Live Marine Resources of the Western Central Pacific, Vol.5(FAO, 2001);Fishbase( 2002)
管理權:
中央研究院生物多樣性研究中心
後設資料創用CC
授權聯絡窗口
請洽臺灣魚類資料庫
email:taiwanfishdata@gmail.com
引用這筆典藏
引用資訊
(Tortonese, 1936)(00)。[中文種名:胡椒鯛]。《數位典藏與數位學習聯合目錄》。http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/42/6b/62.html(2023/12/27瀏覽)。
直接連結
http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/42/6b/62.html
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