名稱:紅糟甕
客語拼音:海陸:fung zo`vungˇ
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- 資料識別：
- 識別資料:F0-1000409-2009-001204
- 著作者：
- 普查人員:劉瑞琴
- 主題與關鍵字：
- 類別:古物
- 種類:生活及儀禮器物；其他
- 描述：
- 描述:這是專門用來釀製紅糟的酒甕，其甕口比酒甕的大，體積呈倒鐘型，上寬下窄。外觀是光滑的，隱約有繩紋的圖飾。早期客家人為了保存食物而研究出紅糟的作法，因須將雞、鴨、豬肉.等肉類置於甕中醃製，所以其甕口的設計較大，在過年時，仍經常拿出來用。
- 材質:陶製品
- 技法:手拉壞
- 日期：
- 建檔日期:2008-11-21
- 年代:日大正年間（大約西元1920年左右）
- 格式：
- 形狀:倒鐘形
- 尺寸:底部直徑19㎝、腹部直徑28㎝、甕口直徑22㎝、高33㎝。
- 來源：
- 古物出處:家傳
- 語言：
- 中文
- 管理權：
- 保存機關(人)-名稱:陳清政
- 後設資料創用CC
