名稱:炒茶椑
客語拼音:海陸:cauvca pi（mug` zhong』coiˇdo`）
別名:木掌、茶刀
推薦分享
資源連結
連結到原始資料 (您即將開啟新視窗離開本站)後設資料
- 資料識別：
- 識別資料:F0-1000411-2009-000273
- 著作者：
- 普查人員:朱文鐘
- 主題與關鍵字：
- 類別:古物
- 種類:生活及儀禮器物；工具
- 描述：
- 描述:這是做茶工具叫「炒茶椑」，又叫「木掌」，外觀好像一把菜刀又叫「茶刀」。前半段像刀子，後段中間鋸開做把手。炒茶時，避免手掌直接接觸熱鍋，就以木掌翻滾茶葉，達到炒茶效果。
- 材質:木
- 日期：
- 建檔日期:2008-11-11
- 年代:日大正年間(西元1920年間)
- 格式：
- 形狀:刀形
- 尺寸:長32cm、寬10cm、厚2cm
- 語言：
- 中文
- 管理權：
- 保存機關(人)-名稱:曾潤廷
- 後設資料創用CC
