名稱:石臼
客語拼音:海陸:shag`diau`–shag`kiu`
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- 資料識別：
- 識別資料:F0-1000409-2009-000187
- 著作者：
- 普查人員:張美玉、劉瑞琴
- 主題與關鍵字：
- 類別:古物
- 種類:生活及儀禮器物；工具
- 關鍵字:石製古物
- 描述：
- 描述:石臼是一種將石頭鑿打成凹入的圓球型槽，凹槽中可放置稻穀、麥子或其他硬體食物，以搗子（俗稱杵，有石製、木製）春搗脫殼成可食用的精米或食物，但現在已被碾米機取代。不過客家人往往會將蒸好的糯米，倒入石臼中，用杵搗，可做出可口好吃的粢粑。
- 材質:石材
- 技法:石雕
- 日期：
- 建檔日期:2008-09-10
- 年代:民國40年(西元1951年)
- 格式：
- 形狀:圓球型槽
- 尺寸:大石臼直徑27cm、高18cm；小石臼直徑18cm、高15cm
- 來源：
- 古物出處:略
- 語言：
- 中文
- 管理權：
- 保存機關(人)-名稱:陳清田
- 後設資料創用CC
