傳統爐灶
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- 資料類型：
- 廣播
- 著作者：
- 姓名:謝永泉
- 主題與關鍵字：
- 文化
- 描述：
- 摘要:蘭嶼的爐灶分類非常講究，左邊的爐灶煮一般的海鮮，中間煮地瓜芋頭，右邊煮肉類和飛魚，不能弄錯。
- 出版者：
- 蘭恩文教基金會
- 日期：
- 2004
- 格式：
- 播放長度:01:00:31
- 來源：
- 專輯系列:黑潮傳遞：第71集
- 語言：
- 漢語＋達悟語
- 管理權：
- 原件典藏單位與所有權:蘭恩文教基金會
- 數位化執行單位:國立交通大學傳播研究所
授權聯絡窗口
- 國立交通大學傳播研究所
助理:蔡欣蓓
03-5712121#58213
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