醬油中Mimosine之簡易檢查法
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- 資料識別：
- B08034110
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 鄭彰澤(Cheng， C. T.) 李樹其(Lee， S. C.)
- 主題與關鍵字：
- 醬油中Mimosine
- 描述：
- 來源期刊:臺灣藥學雜誌
- 卷期:13:2 民50.12
- 頁次:頁94-96
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
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