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典藏機構與計畫
客家委員會
數位臺灣客家庄
臺灣客庄文化數位典藏計畫
名稱:石岡傳統美食小舖
客語拼音:大埔:shagˋ gong+ chonˇ tung^ mui+ shidˋ siau^ puˋ
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後設資料
資料識別:
識別資料:C0-1000612-2008-000521
著作者:
普查人員:黃佩怡
主題與關鍵字:
類別:文化景觀
種類:其他
描述:
簡要描述:位在豐勢路旁,以鐵皮搭建而成,門前設有一乘涼椅,店前是自行車天橋「鵲橋」,九二一地震後由一群媽媽們所成立。
特徵:以販賣米食、客家點心、合菜、蜂巢蛋糕聞名。
日期:
建檔日期:2008-10-01
來源:
臺灣客庄文化數位典藏系統
語言:
中文
關聯:
關連:九二一地震後,台中縣社會局、勞工局積極輔導災區婦女工作就業技能,在接受了長達六個月的專業性、技能性的在職教育訓練後,開始成立石岡傳統美食小舖,對於社區工作也不遺餘力,成立「九房社區65歲老人關懷照顧服務站」服務鄉民,提供營業盈餘,捐款作為鄉內三所中小學清寒學生的課後輔導費,民國94年(西元2005年)更獲得國際中華美食展-客家美食比賽「銀鼎獎」,以客家料理的創新研發作為發展方向。
範圍:
位置與範圍:台中縣 石岡鄉 九房村豐勢路
所在地:台中縣石岡鄉
經度:120.788969
緯度:24.273374
管理權:
客家委員會
後設資料創用CC
引用這筆典藏
引用資訊
黃佩怡(2008-10-01)。[名稱:石岡傳統美食小舖]。《數位典藏與數位學習聯合目錄》。http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/32/e1/ac.html(2014/09/25瀏覽)。
直接連結
http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/32/e1/ac.html
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一乘
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