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台中市台灣民俗文物館
食具類
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典藏機構與計畫
公開徵選計畫
中國醫藥大學
醫務管理系
台灣民俗文物及民俗活動之數位典藏
主要題名-中文:糕模(分類號B31/024)
主要題名-日文:蒸菓子型
主要題名-英文:Cake Mold
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後設資料
資料識別:
登錄號:0914
資料類型:
食具類
圖片
描述:
中文說明:糕模由三塊木塊構成,是製造糕的模型,底部由兩塊版合成,上面有蓋子,以便壓成糕型。為民國時期的產物。
日文說明:三つの木塊で構成された蒸菓子をつくる模型、底部を二つの木塊で合わせ、上に蓋があって圧縮する。民国時期の産物。
英文說明:Dating to sometime after 1911, this wooden cake mold is made of three separate wooden sections. The bottom two sections are pieced together and the lid placed on top. When pressure is added, the contents take the shape of the mold.
取得方式:台中扶輪社捐贈
材質:木
備註:三個一組
日期:
館藏日期:1990/3/1
格式:
長(公分):14.2
寬(公分):7.2
高(公分):4
重量(公克):180
管理權:
典藏國家:中華民國
典藏單位:台灣民俗文物館
授權聯絡窗口
台中市民俗公園台灣民俗文物館
柯怡華
04-22451310
folkpark-1@asia.edu.tw
引用這筆典藏
引用資訊
作者不詳(1990/3/1)。[主要題名-中文:糕模(分類號B31/024)]。《數位典藏與數位學習聯合目錄》。http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/32/a3/64.html(2013/05/14瀏覽)。
直接連結
http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/32/a3/64.html
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