臼（臼）
英文名稱：Mortar
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- 資料識別：
- 登錄號：2256.00
- 編目號：AT2256
- 資料類型：
- 生產工具
- 主題與關鍵字：
- 生產工具（農具）
- 所屬族群：鄒族
- 所屬亞群：北鄒
- 所屬社名：特富野社
- 描述：
- 主要材質：木
- 顏色：咖啡色帶黑
- 形狀：圓筒形
- 紋飾：無
- 功能：食物加工
- 型制/特徵描述：以一整塊樹幹一端挖空，一端鑿平而成。表面未作進一步處理，極粗糙。
- 使用者：男女皆可
- 使用方法/時機：將收成、曬乾後的小米穗束，放入臼內，雙手持用杵，經由不斷地舂搗，可剝離出小米粒。待匯集小米粒後，注意保持乾燥以避免受潮，可維持一段時日的保存儲藏。如果要製作傳統食物，可將煮熟的小米和糯米放入臼內，也是雙手持用杵，經由不斷地舂搗後，就可製成具有黏性的傳統食物。
- 製作技術：刳空、砍削
- 風格特色：以一整塊樹幹一端挖空，一端鑿平而成。表面未作進一步處理，極粗糙。
- 文化意義：鄒族人如果要製作傳統食物，杵臼是必備的工具(浦忠成等，1997: 142)。
- 取得方式：接收
- 狀況評等：差
- 格式：
- 1個
- 高(mm)：380
- 厚(mm)：20
- 徑(mm)：320
- 其他測量值(mm)：深260
- 淨重：11604
- 來源：
- 國立臺灣博物館原住民文物數位典藏計畫網站
- 範圍：
- 嘉義阿里山鄉
- 管理權：
- 典藏單位、數位化執行單位：國立臺灣博物館人類學門
授權聯絡窗口
- 國立臺灣博物館-典藏管理組
主持人：李子寧、助理：周若詩
(02)23822699 ext.610、(02)23822699 ext.614
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