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行政院原住民族委員會
台灣原住民族文化園區
台灣原住民族藥、食用植物數位典藏
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符合台灣原住民族藥、食用植物數位典藏的藏品
月桃
描述:阿美族人會拿月桃來做很多用途,從根部開始都可以使用,像是...
主題與關鍵字:阿美族;植物;月桃、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9510
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甘藷
描述:阿美族人很喜歡吃地瓜葉,煮八寶湯的時候加地瓜葉煮是最好的...
主題與關鍵字:阿美族;植物;甘藷、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9511
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光果龍葵
描述:可以利尿、解熱,或者是解宿醉,防止肝硬化,果實變黑直接生...
主題與關鍵字:阿美族;植物;光果龍葵、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9512
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艾草
描述:阿美族人會拿艾草綁在身上來當避邪用,也會用炒蛋的方式拿來...
主題與關鍵字:阿美族;植物;艾草、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9513
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芋頭
描述:早期的族人會拿芋頭來烤,根部的地方會拿來曬乾、醃菜,葉子...
主題與關鍵字:阿美族;植物;芋頭、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9514
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兔仔菜
描述:兔仔菜在阿美族裡是經常食用的植物,吃起來很苦,族人們喜歡...
主題與關鍵字:阿美族;植物;兔仔菜、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9515
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刺莧
描述:通常會拿來煮湯或是拿來炒,阿美族人常常會吃這種植物,吃的...
主題與關鍵字:阿美族;植物;刺莧、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9516
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芭蕉
描述:阿美族人會食用它的嫩心和果實,祭祀的時候會拿來編一些髮飾...
主題與關鍵字:阿美族;植物;芭蕉、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9517
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南瓜
描述:阿美族人會食用它的葉子、南瓜、嫩芽、南瓜心、花,幾乎都有...
主題與關鍵字:阿美族;植物;南瓜、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9518
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紅刺蔥
描述:阿美族人主要拿它來當香料使用,尤其是煮魚湯、蝦子或者是青...
主題與關鍵字:阿美族;植物;紅刺蔥、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9520
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韭菜
描述:阿美族人會把韭菜拌鹽巴,直接生吃,或是煮湯、炒菜。
主題與關鍵字:阿美族;植物;韭菜、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9521
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家山藥
描述:阿美族人會食用它下面的根和果實,料理方法主要和地瓜相同,...
主題與關鍵字:阿美族;植物;家山藥、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9522
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野蕃茄
描述:野生的番茄小小一粒,早期的阿美族人會把它當成花,而且很早...
主題與關鍵字:阿美族;植物;野蕃茄、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9523
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黃藤
描述:阿美族人會食用它的心,將它的刺削掉,吃一小段它的心。
主題與關鍵字:阿美族;植物;黃藤、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9524
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過溝菜蕨
描述:阿美族人會吃它細芽的部份,會拿來用炒的或是拿來煮湯,它還...
主題與關鍵字:阿美族;植物;過溝菜蕨、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9525
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