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人類學
臺灣原住民族
平埔族群
噶瑪蘭(Kavalan)
影音
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芋頭
描述:噶瑪蘭族吃芋頭是吃塊莖部份,而根曬乾後可以當菜吃,也可以...
主題與關鍵字:噶瑪蘭族;植物;芋頭、族群:平埔族群、族別:噶瑪蘭(Kavalan...
資料識別:9378
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刺莧
描述:噶瑪蘭族人也是當做菜食用,把刺拔掉煮軟根的部份,炒或煮湯...
主題與關鍵字:噶瑪蘭族;植物;刺莧、族群:平埔族群、族別:噶瑪蘭(Kavalan...
資料識別:9379
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芭蕉
描述:在噶瑪蘭族,芭蕉的樹幹、香蕉心都可以吃,直接生吃即可,也...
主題與關鍵字:噶瑪蘭族;植物;芭蕉、族群:平埔族群、族別:噶瑪蘭(Kavalan...
資料識別:9380
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南瓜
描述:噶瑪蘭族會吃南瓜嫩芽會煮湯吃,味道酸酸的。
主題與關鍵字:噶瑪蘭族;植物;南瓜、族群:平埔族群、族別:噶瑪蘭(Kavalan...
資料識別:9381
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昭和草
描述:當菜吃或是加水煮湯吃。
主題與關鍵字:噶瑪蘭族;植物;昭和草、族群:平埔族群、族別:噶瑪蘭(Kaval...
資料識別:9382
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紅刺蔥
描述:噶瑪蘭族大部分都會吃紅刺蔥的心與葉子,嫩葉與嫩心加地瓜葉...
主題與關鍵字:噶瑪蘭族;植物;紅刺蔥、族群:平埔族群、族別:噶瑪蘭(Kaval...
資料識別:9383
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香椿
描述:有刺的香椿香味較濃,也有在食用。
主題與關鍵字:噶瑪蘭族;植物;香椿、族群:平埔族群、族別:噶瑪蘭(Kavalan...
資料識別:9384
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野蕃茄
描述:噶瑪蘭族將野蕃茄當水果,也可以用來解酒。
主題與關鍵字:噶瑪蘭族;植物;野蕃茄、族群:平埔族群、族別:噶瑪蘭(Kaval...
資料識別:9385
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筆筒樹
描述:噶瑪蘭族會把筆筒樹的嫩心刨絲後加在飯裡一起食用。
主題與關鍵字:噶瑪蘭族;植物;筆筒樹、族群:平埔族群、族別:噶瑪蘭(Kaval...
資料識別:9386
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黃藤
描述:噶瑪蘭族會吃黃藤的藤心,味道苦苦的,煮湯或生吃都可以,可...
主題與關鍵字:噶瑪蘭族;植物;黃藤、族群:平埔族群、族別:噶瑪蘭(Kavalan...
資料識別:9387
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過溝菜蕨
描述:過溝菜蕨會長在日照較少的地方,嫩芽的地方會用來煮湯。
主題與關鍵字:噶瑪蘭族;植物;過溝菜蕨、族群:平埔族群、族別:噶瑪蘭(Kav...
資料識別:9388
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構樹
描述:構樹的葉子可以餵豬,而花和心可以和地瓜葉一起煮湯食用。
主題與關鍵字:噶瑪蘭族;植物;構樹、族群:平埔族群、族別:噶瑪蘭(Kavalan...
資料識別:9389
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樹薯
描述:噶瑪蘭族人會把樹薯當主食,像地瓜一樣蒸熟後直接吃,也會把...
主題與關鍵字:噶瑪蘭族;植物;樹薯、族群:平埔族群、族別:噶瑪蘭(Kavalan...
資料識別:9390
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蕃石榴
描述:噶瑪蘭族在拉肚子的時候,會把土芭樂的葉子拿來煮水喝,治療...
主題與關鍵字:噶瑪蘭族;植物;蕃石榴、族群:平埔族群、族別:噶瑪蘭(Kaval...
資料識別:9391
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穗花山奈
描述:噶瑪蘭族覺得野薑花很美味,會用它來煮湯。
主題與關鍵字:噶瑪蘭族;植物;穗花山奈、族群:平埔族群、族別:噶瑪蘭(Kav...
資料識別:9392
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