芋頭

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資料識別:
9378
著作者:
行政院原住民族委員會文化園區管理局
主題與關鍵字:
噶瑪蘭族;植物;芋頭
族群:平埔族群
族別:噶瑪蘭(Kavalan)
描述:
噶瑪蘭族吃芋頭是吃塊莖部份,而根曬乾後可以當菜吃,也可以醃;葉子部份會拿來包肉讓肉不容易乾掉,蒸東西的時候也會用。
日期:
2009/08/21
來源:
台灣原住民族數位典藏資料庫
語言:
中文
範圍:
花蓮縣 豐濱鄉(977)
管理權:
行政院原住民族委員會文化園區管理局

授權聯絡窗口

行政院原住民族委員會文化園區管理局
地址:904屏東縣瑪家鄉北葉村風景104號
電話 : (08)7991219#235
傳真 : (08)7993551

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