芋頭
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- 資料識別：
- 9378
- 著作者：
- 行政院原住民族委員會文化園區管理局
- 主題與關鍵字：
- 噶瑪蘭族；植物；芋頭
- 族群:平埔族群
- 族別:噶瑪蘭(Kavalan)
- 描述：
- 噶瑪蘭族吃芋頭是吃塊莖部份，而根曬乾後可以當菜吃，也可以醃；葉子部份會拿來包肉讓肉不容易乾掉，蒸東西的時候也會用。
- 日期：
- 2009/08/21
- 來源：
- 台灣原住民族數位典藏資料庫
- 語言：
- 中文
- 範圍：
- 花蓮縣 豐濱鄉(977)
- 管理權：
- 行政院原住民族委員會文化園區管理局
授權聯絡窗口
- 行政院原住民族委員會文化園區管理局
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