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人類學
臺灣原住民族
高砂族群
阿美(Amis)
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小米
描述:阿美族人會拿來當主食,主要食用它穗的地方,煮的時候跟白糯...
主題與關鍵字:阿美族;植物;小米、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9075
976/1006
山粉圓
描述:跟艾草一樣都會使用在避邪方面,帶著小孩去辦喪事時配帶在身...
主題與關鍵字:阿美族;植物;山粉圓、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9076
977/1006
山蘇花
描述:山蘇(lukut)可當香料使用,根部的地方有一個最綠的地方,吃...
主題與關鍵字:阿美族;植物;山蘇花、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9077
978/1006
月桃
描述:阿美族人會拿月桃來做很多用途,從根部開始都可以使用,像是...
主題與關鍵字:阿美族;植物;月桃、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9078
979/1006
甘藷
描述:阿美族人很喜歡吃地瓜葉,煮八寶湯的時候加地瓜葉煮是最好的...
主題與關鍵字:阿美族;植物;甘藷、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9079
980/1006
光果龍葵
描述:可以利尿、解熱,或者是解宿醉,防止肝硬化,果實變黑直接生...
主題與關鍵字:阿美族;植物;光果龍葵、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9080
981/1006
艾草
描述:阿美族人會拿艾草綁在身上來當避邪用,也會用炒蛋的方式拿來...
主題與關鍵字:阿美族;植物;艾草、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9081
982/1006
芋頭
描述:早期的族人會拿芋頭來烤,根部的地方會拿來曬乾、醃菜,葉子...
主題與關鍵字:阿美族;植物;芋頭、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9082
983/1006
兔仔菜
描述:兔仔菜在阿美族裡是經常食用的植物,吃起來很苦,族人們喜歡...
主題與關鍵字:阿美族;植物;兔仔菜、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9083
984/1006
刺莧
描述:通常會拿來煮湯或是拿來炒,阿美族人常常會吃這種植物,吃的...
主題與關鍵字:阿美族;植物;刺莧、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9084
985/1006
芭蕉
描述:阿美族人會食用它的嫩心和果實,祭祀的時候會拿來編一些髮飾...
主題與關鍵字:阿美族;植物;芭蕉、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9085
986/1006
南瓜
描述:阿美族人會食用它的葉子、南瓜、嫩芽、南瓜心、花,幾乎都有...
主題與關鍵字:阿美族;植物;南瓜、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9086
987/1006
紅刺蔥
描述:阿美族人主要拿它來當香料使用,尤其是煮魚湯、蝦子或者是青...
主題與關鍵字:阿美族;植物;紅刺蔥、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9087
988/1006
韭菜
描述:阿美族人會把韭菜拌鹽巴,直接生吃,或是煮湯、炒菜。
主題與關鍵字:阿美族;植物;韭菜、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9088
989/1006
家山藥
描述:阿美族人會食用它下面的根和果實,料理方法主要和地瓜相同,...
主題與關鍵字:阿美族;植物;家山藥、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別:9089
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