樹薯

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資料識別:
9915
著作者:
行政院原住民族委員會文化園區管理局
主題與關鍵字:
賽德克族;植物;樹薯
族群:高砂族群
族別:賽德克(Seediq)
描述:
賽德克族人又稱它為木薯,大概都是吃它根的地方,以前會把它拿來當主食食用,會把樹薯磨成粉,作法就像糯米一樣,把它倒進袋子裡面,然後用石頭壓袋子把水份壓乾,就會變成粉,然後粉就可以煮湯。
日期:
08/21 2009
格式:
59秒
來源:
台灣原住民族數位典藏資料庫
範圍:
花蓮縣 秀林鄉(972)
管理權:
行政院原住民族委員會文化園區管理局

授權聯絡窗口

行政院原住民族委員會文化園區管理局
地址:904屏東縣瑪家鄉北葉村風景104號
電話 : (08)7991219#235
傳真 : (08)7993551

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