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Lipid Profile and Oxidative St...
蛋黃油 磷脂質 膽固醇 脂肪酸組成 酸價 TBA值 Yolk oils Phospholipids Cholesterol Fatty acid composition Acid value TBA.....more
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發酵蛋黃製品之試製及其理化學之...
蛋黃 發酵 酒釀 Egg yolk Fermentation Lao-chao 國家圖書館 20050600 期刊論文 蘇和平(Su, Hou-pin) 李丹昂(Lee, Tan-ang) 何玉婷.....more
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雞蛋黃中抗豬血丙型球蛋白IgY之...
in yolk IgY Immunoaffinity chromatography Dissociation constant Kd Maximal binding capacity Qmax 國家圖.....more
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產蛋菜鴨與產蛋來航雞蛋黃中之脂...
產蛋菜鴨 產蛋來航雞 蛋黃 脫輔基脂蛋白 Tsaiya duck Leghorn hens Egg yolk Apolipoprotein 國家圖書館 19971200 期刊論文 連塗發(Lien.....more
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經-環狀糊精處理之減膽固醇蛋黃...
膽固醇 β-環狀糊精 減膽固醇蛋黃 反應曲面法 乳化能力 加熱凝膠 Cholesterol β-cyclodextrin Reduced cholesterol egg yolk Response.....more
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不同環境因子對海鱺胚胎及魚苗發...
海鱺 胚體期胚胎 卵黃囊期仔魚 鹽度 Cobia Rachycentron canadum Embryos Yolk-sac larvae Salinity 國家圖書館 20110600 期刊論文.....more
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Development of Evaluation Syst...
生物標記 內分泌干擾化學物質 雌激素 卵黃前質 卵黃蛋白 Biomarker Endocrine disrupting chemicals Estrogen Vitellogenin Yolk.....more
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飼糧中添加胺基酸螯合鐵對雞蛋中...
甘胺酸螯合鐵 甲硫胺酸螯合鐵 產蛋雞 蛋黃 Iron-glycinate Iron-methioninate Laying hen Yolk 國家圖書館 20090600 期刊論文 魏恆巍(Wei.....more
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孵化時間對受精雞蛋蛋黃成分及其...
孵化時間 受精雞蛋蛋黃 雞胚胎纖維母細胞 增生 Incubation time Fertilized chicken egg yolk Chicken embryonic fibroblast.....more
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萃取方法及維生素E之添加對卵黃...
脂肪酸 卵黃油 維生素E 膽固醇5α,6α-環氧化物 Fatty acid Duck egg yolk oil Vitamin E Cholesterol-5α,6α-epoxide 國家圖書館.....more
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高溫煉製蛋油的酸中性油層對倉鼠...
高溫 熱處理 蛋油 血脂質 肝脂質 High temperature Heat process Yolk oil Serum lipid Liver lipid 國家圖書館 20040900 期刊論.....more
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高溫煉製蛋油對大白鼠之血脂質及...
高溫 熱處理 蛋油 血脂質 肝脂質 High temperature Heat process Egg yolk oil Plasma lipid Liver lipid 國家圖書館.....more
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抗幽門螺旋桿菌尿素分解?卵黃抗...
幽門螺旋桿菌 IgY卵黃抗體 尿素分解酶 Helicobacter pylori Immunoglobulin in Yolk (IgY) Urease 國家圖書館 20031000 期刊論文 陳建.....more
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Poor Outcomes in Patients with...
Malignant germ-cell tumor Mediastinum Teratoma Seminoma Yolk sac tumor 惡性生殖芽細胞腫瘤 縱膈腔 畸胎瘤 精細胞瘤 卵黃囊瘤.....more
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蛋黃卵磷脂對於高血脂傾向大白鼠...
蛋黃卵磷脂 血脂質 肝脂質 促動脈硬化指標 Yolk lecithin Plasma lipid Liver lipid Atherogenic index 國家圖書館 19990900 期刊論文.....more
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