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Effect of Thermal Treatment on...
Oolong tea Roasting Thermal treatment Volatile compounds 國家圖書館 19990400 期刊論文 Yu，Tung-hsi Yang，Ming.....more
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跨世紀運輸安全課題--借鏡美國TE...
運輸安全 TEA-21法案 21世紀運輸公平法案 國家圖書館 19990100 期刊論文 魏健宏 跨世紀運輸安全課題--借鏡美國TEA-21法案 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:中華道路 卷期:38.....more
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Beneficial Effects of Tea Medi...
抗氧化物 發酵 茶 Antioxidant Fermentation Tea 國家圖書館 20050000 期刊論文 司徒炎棠(Szeto， Yim-tong) 劉翠瑛(Lau， Sakuko.....more
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Highly Sensitive and Selective...
Manganese determination Tea leaves Catalytic kinetic method Spectrophotometry 國家圖書館 20071000 期刊論文.....more
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市售茶葉及茶飲料殘留農藥之調查
茶葉 花草茶 茶飲料 殘留農藥 Tea Herb tea Tea beverage Pesticide residues 國家圖書館 20071000 期刊論文 陳銘在(Chen， Ming.....more
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利用剪枝時期調節東部茶區茶樹留...
茶樹 產期調節 晚冬茶 早春茶 Tea tree Harvest date regulation Late winter tea Early spring tea 國家圖書館 20071100 期刊.....more
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想像與建構：臺灣客家三腳採茶戲
客家三腳採茶戲 榮興客家採茶劇團 霓雲社客家三腳採茶戲團 張三郎賣茶 Hakka three-role tea drama Rom Shing Hakka opera troupe Ni Yun.....more
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High Performance Liquid Chroma...
高效液相層析 糖精鈉 咖啡因 阿斯巴甜 安息香酸鈉 Liquid chromatography Caffeine Saccharin Aspartame Tea drink 國家圖書館.....more
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2003年花東地區茶樹旱害調查及其...
茶園 茶樹 旱害 異常氣候 減產 Tea garden Tea tree Drought injury Abnormal weather Yield decline 國家圖書館 20041100 期.....more
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小綠葉蟬吸食茶菁製茶試驗
白毫烏龍 蜜香綠茶 蜜香紅茶 小綠葉蟬 Bai-hau Oolong Taiwan honey flavor green tea Taiwan honey flavor black tea.....more
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不同攪拌次數對白毫烏龍茶感官品...
茶 青心大冇 官能評鑑 白毫烏龍茶 Tea Chin-shin Dapang Sensory evalution Bai-hau Oolong tea 國家圖書館 20041100 期刊論文 陳國任.....more
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紅茶小型揉捻機之研發與改良
紅茶 茶葉揉捻機 Black tea Tea rolling machine 國家圖書館 20061100 期刊論文 林金池(Lin， Jin-chih) 邱垂豐(Chiu， Chui-feng.....more
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自營茶農經營方式之研究
茶 茶農 自營 經營 Tea Tea farmer Self-managing Management 國家圖書館 20051100 期刊論文 賴正南(Lai， Cheng-nan) 楊盛勳(Yung.....more
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紅茶及包種茶製程中兒茶素含量變...
兒茶素 紅茶 包種茶 不同製程 Catechins Black tea Paochung tea Different process 國家圖書館 20070700 期刊論文 石榆鳳(Shih， Yu.....more
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