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耐煮性煉製肉類產品之研發
乳清蛋白 血漿蛋白 卡德蘭膠 破斷強度 膠強度 Whey protein Plasma protein Curdlan Breakage-force Gel strength 國家圖書館.....more
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Pulsed-field Gel Electrophores...
20011200 期刊論文 潘子明(Pan， Tzu-ming) 劉意如(Liu， Yi-ju) Pulsed-field Gel Electrophoresis， Specific Detection using.....more
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溶膠-凝膠旋轉塗佈氧化鋁於AISI ...
溶膠-凝膠 旋轉塗佈 氧化鋁 440C不銹鋼 Sol-gel Spinning Al[feaf]O[feb0] 440C stainless steel 國家圖書館 20040600 期刊論文 張正.....more
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超薄異質複合晶圓製程技術
晶圓異質接合-薄化 離子切割 濺鍍製程 溶膠-凝膠製程 Heterobonding-thinning Crystal ion slicing Sputtering Sol-gel process 國.....more
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Water Status of Two Gelatin Ge...
核磁共振影像 動物膠膠體 水分子狀態 弛緩時間 水活性 Water status Gelatin gel Magnetic resonance imaging MRI Transverse.....more
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專業用塗氟製劑對複合樹脂表面型...
氟膠黏綢度 複合樹脂 表面形態 Viscosity of APF gel Resin composite Surface morphology 國家圖書館 20040800 期刊論文 蘇瑜(Su.....more
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不同樹種樹皮單寧之分子量大小及...
樹皮 單寧 膠體滲透層析儀 分子量 Bark Tannin Gel permeation chromatography Molecular weight 國家圖書館 20040900 期刊論文 李文.....more
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在二氧化鈦上進行水楊酸可見光光...
二氧化鈦 溶膠凝膠法 過渡金屬離子 光催化反應 Titanium oxide Sol-gel method Transition metal ions 國家圖書館 20041200 期刊論文 張仕正.....more
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鋰高分子二次電池技術
鋰高分子二次電池 鋰離子高分子二次電池 膠態高分子電解質 離子導電度 即時聚合 Li polymer batteries Li polymer batteries Gel electrolytes.....more
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A Preliminary Study on the Syn...
Silica gel Autoclaves Nano-sized quartz 國家圖書館 20030600 期刊論文 李麗君(Li， Li-jun) 方建能(Fang， Jiann-neng) 羅.....more
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Detecting and Molecular Typing...
腸炎弧菌 偵測 分子生物分型 脈衝式電泳 核酸聚合脢反應 Vibrio parahaemolyticus Detection Molecular typing Pulsed-field gel.....more
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鉑-氧化鋁觸媒薄膜製備及性質之...
溶膠凝膠法 熱學性質 觸媒薄膜 反應器 複合薄膜 微結構 Sol-gel method Thermal properties Catalytic membrane Reactor Composite.....more
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Comparison of Rheological Prop...
麵粉 麵粉蛋白質 聚丙烯醯胺膠體電泳 麵糰物性 Farinograph與extensograph特性 Wheat flour Flour protein Polyacrylamide gel.....more
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LC/MS/MS配合膠體中消化方法之蛋...
LC/MS/MS方法 溶液中消化方法 膠體中消化方法 LC/MS/MS In-solution digestion In-gel digestion 國家圖書館 20030700 期刊論文 方嘉德.....more
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