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利用擠壓與傳統原料製備醬醪熟成...
-yueh) 周正俊(Chou， Cheng-chun) 利用擠壓與傳統原料製備醬醪熟成時微生物與蛋白酶之變化 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:食品科學 卷期:25:5 民87.10 頁次:頁505.....more
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藉溫控穩定不添加重金屬皮蛋製程
19981000 期刊論文 王政騰(Wang， Cheng-taung) 林榮新(Lin， Zon-shin) 蘇和平(Shu， Ho-pin) 林慶文(Lin， Chin-wen) 藉溫控穩定不添加.....more
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米種特性及加工條件對米乾膨發率...
rice 國家圖書館 19980800 期刊論文 黃瑞美(Huang， Rei-may) 周銘斌(Chou， Ming-bin) 呂政義(Lii， Cheng-yi) 米種特性及加工條件對米乾膨發率之影響.....more
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球磨處理對糯性及非糯性米澱粉組...
季洲(Chen， Jih-jou) 盧訓(Lu， Shin) 呂政義(Lii， Cheng-yi) 球磨處理對糯性及非糯性米澱粉組織形態之變化 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:食品科學 卷期:25:5.....more
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磨粉方法對糯性米穀粉熱焓特性及...
Birefringence 國家圖書館 19980600 期刊論文 陳季洲(Chen， Jih-jou) 盧訓(Lu， Shin) 呂政義(Lii， Cheng-yi) 磨粉方法對糯性米穀粉熱焓特性及組織結構之影響.....more
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平地愛玉子病蟲害發生與防治初報
， Cheng I.) 平地愛玉子病蟲害發生與防治初報 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:行政院農業委員會高雄區農業改良場研究彙報 卷期:9:2 民87.06 頁次:頁27-33 A98038346 .....more
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組織成員的人際信任與言論禁忌之...
戚樹誠(Chi， Shu-cheng) 羅新興(Lou， Shin-shing) 黃敏萍(Huang， Ming-ping) 組織成員的人際信任與言論禁忌之關聯性--以國軍軍官為研究樣本 臺灣期刊論.....more
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淋巴血管平滑肌增生症--病例報告...
Videothoracoscope 國家圖書館 19980600 期刊論文 黃以軍(Wee， Jee-koon) 陸希平(Luh， Shi-ping) 蘇閔政(Su， Min-cheng) 楊泮池(Yang， Pan.....more
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Outcome of Patients with Lung ...
(Lee， Cheng-huei) 曹昌堯(Tsao， Thomas CY) Outcome of Patients with Lung Cancer Treated with Mechanical.....more
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Density Heterogeneity of Alveo...
度肺泡巨噬細胞 國家圖書館 19981200 期刊論文 陳豪成(Chen， Hao-cheng) 劉劍英(Liu， Chien-ying) 王圳華(Wang， Chun-hua) 林鴻銓(Lin.....more
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Endobronchial Lipoma: Report o...
文 吳淑萍(Ng， Suk-ping) 鄭旭萌(Cheng， She-meng) 許清寅(Sheu， Chin-yin) Endobronchial Lipoma: Report of a Case.....more
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臺灣稻米直鏈澱粉之理化性質與微...
黃瑞美(Huang， Rei-may) 曾仁佑(Tseng， Jen-yu) 呂政義(Lii， Cheng-yi) 臺灣稻米直鏈澱粉之理化性質與微細結構 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:食品科學 卷期.....more
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餵食不同量之米麩在有外源性膽固...
米麩 膽固醇 脂質代謝 Rice bran Cholesterol Lipid metabolism 國家圖書館 19980200 期刊論文 魏賓慧(Wei， Bin-hui) 鄭心嫻(Cheng.....more
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運用類神經網路於股價指數之套利...
mdoel Cost-of-carry 國家圖書館 19980000 期刊論文 余尚武(Yu， Shang-wu) 楊政麟(Yang， Cheng-lien) 運用類神經網路於股價指數之套利--以日經.....more
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STS活動中共同創造以促進創造力...
exploratory experiment 國家圖書館 19980600 期刊論文 王澄霞(Wang， Cheng-hsia) 謝昭賢(Hsieh， Chao-hsien) STS活動中共同創造以促.....more
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