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中文名:黃鰭鮪

宜。中文；英文全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:449_018 .....more

5836/8667

中文名:中華鰆

:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:449_016 .....more

5837/8667

中文名:日本馬加鰆

.tw:catalogue:449_015 .....more

5838/8667

中文名:立翅旗魚

當多，而且肉是白色的，所以俗稱「白肉旗」，很適合作生魚片，外銷到日本賺取外匯。中文；英文全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:450.....more

5839/8667

中文名:小黃鰭鮪

.edu.tw:catalogue:449_021 .....more

5840/8667

中文名:雨傘旗魚

)。味美之食用魚，新鮮魚體可作生魚片，亦可煎食或煮湯，加工成罐頭或零嘴、魚鬆等皆宜。中文；英文全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:450.....more

5841/8667

中文名:劍旗魚

成罐頭食之，有些地區作味噌魚，味道不錯。亦是遊釣魚種，通常3-4月及7-12月較常釣到。中文；英文全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue.....more

5842/8667

中文名:紅肉旗魚

正如其名是紅色的，可以作生魚片，外銷到日本賺取外匯，也可以油炸或炒排骨食之。中文；英文全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:450_005 .....more

5843/8667

中文名:刺鯧

煎兩相宜。中文；英文全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:452_002 .....more

5844/8667

中文名:小旗魚

工成罐頭或零嘴、魚鬆等皆宜。中文；英文全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:450_004 .....more

5845/8667

中文名:銀鯧

，是各大餐廳十分受到青睞的魚種。不過不能放太久，肉很容易腐爛。中文；英文全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:456_001 .....more

5846/8667

中文名:灰鯧

:catalogue:456_003 .....more

5847/8667

中文名:花瓣鯧

:catalogue:453_004 .....more

5848/8667

中文名:琉璃玉鯧

分佈於世界各溫帶及熱帶海域。台灣周邊海域偶可見。漁業利用:罕見魚種。中文；英文全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:453_003 .....more

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中文名:中國鯧

，適宜蒸、煎、烤及炸等。流刺網、拖網、船釣、圍網等均可捕獲。中文；英文全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:456_002 .....more

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