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葡萄果皮色素組成份之探討
葡萄果實 花青素 類黃素 高效能液相層析 Grape berry Anthocyanin Flavonoid HPLC 國家圖書館 20040900 期刊論文 李慧津(Lee， Hui-chin.....more
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溫度及光度處理對離體培養葡萄著...
葡萄果實 花青素 類黃素 Grapeberry Anthocyanin Flavonoid 國家圖書館 20041200 期刊論文 李慧津(Lee， Hui-chin) 楊耀祥(Yang， Yau.....more
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浸漬條件對桑椹再製酒色澤安定性...
桑椹再製酒 花青素 浸漬 色澤安定 共呈色 Mulberry liqueur Anthocyanin Maceration Color stability Copigmentation 國家圖書館.....more
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蝴蝶蘭 花青素生合成 苯基苯乙烯酮合成酶 聚合酶連鎖反應 多基因族 Phalaenopsis Anthocyanin biosynthesis Chalcone synthase CHS.....more
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糖對蓮霧果皮花青素生合成的影響
Wax apple Anthocyanin Regulation Sugar 糖 蓮霧 果皮 花青素 生合成 國家圖書館 19990300 期刊論文 廖秀真(Liaw， Shiou-chen) 許仁.....more
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山竹果殼主要花青素之研究
山竹 果殼 花青素 結構鑑定 抗氧化性 Garcinia mangostana Fruit hulls Anthocyanin Identification Antioxidative.....more
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彩色海芋花色素組成分之分析
彩色海芋 花顏色 色素 類黃酮素 花青素 胡蘿蔔素 Calla lily Flower color Pigments Flavonoid Anthocyanin Carotenoid 國家圖書館.....more
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鮮榨葡萄汁品質指標之探討
鮮榨果汁 花青素 揮發性成分 巨峰葡萄 黑后葡萄 游離胺基酸 Freshly squeezed juice Anthocyanin Volatile compound Kyoho grape.....more
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模擬衛星遙測估算甘蔗葉片葉綠素...
Anthocyanin 國家圖書館 20050600 期刊論文 黃文達(Huang， Wen-dar) 許明晃(Hsu， Ming-huang) 楊志維(Yang， Zhi-wei) 陳建璋(Chen， Ja.....more
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Anthocyanin Inhibition of Carc...
) 謝易修(Hsieh， Yih-shou) Anthocyanin Inhibition of Carcinoma Invasion-Two Mechanisms in Human Lung.....more
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Cosuppression of Tobacco Chalc...
Anthocyanin Chalcone synthase Cosuppression Flower color modification Nicotiana tabacum Transegenic.....more
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以衛星遙測監測茶枝枯病之可行性...
Chlorophyll Carotenoid Anthocyanin Flavonoid Tannin Reflectance spectra Spectral signature Remote sensing.....more
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