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台灣糖業公司-虎尾總廠文物館所...
台灣糖廠事業景觀 1.最早搬運甘蔗的方式多採用人工與牛車搬運，後來因時代的轉變，以火車、卡車代替人力作為運送之機具。2.民國七十年代運送甘蔗之蒸氣機車全面淘汰。 1.台灣糖業公司虎尾總廠營繕單位。2.....more
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灣糖廠事業景觀 1.此虎尾神社舊遺址於雲林縣虎尾鎮安慶國小附近，建築已拆除。2.神社是日本人與神道教的精神圖騰與信仰中心。 1.台灣糖業公司虎尾總廠營繕單位。2.透過耆老訪談；訪談對象為黃嘉益先生；黃.....more
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會冒大黑煙，農民叫它火犁；是一種燒煤碳的龐然大物，它能將重黏土深耕一公尺。 1.台灣糖業公司虎尾總廠營繕單位。2.透過耆老訪談；訪談對象為黃嘉益先生；黃嘉益先生為社團法人台灣糖業文化協會秘書長，以前為.....more
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製糖)、採收、運輸。3.台灣每年十二月到隔年四月是甘蔗成熟製糖的季節。 1.台灣糖業公司虎尾總廠營繕單位。2.透過耆老訪談；訪談對象為黃嘉益先生；黃嘉益先生為社團法人台灣糖業文化協會秘書長，以前為虎尾.....more
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廠為日治時期，日本人在台灣設立的最後一間糖廠，也是光復後最新的一間糖廠。 1.台灣糖業公司虎尾總廠營繕單位。2.透過耆老訪談；訪談對象為黃嘉益先生；黃嘉益先生為社團法人台灣糖業文化協會秘書長，以前為虎.....more
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為早期至現今的台灣糖廠事業景觀 1.訪問耆老時，耆老並未確認指出照片中之人物，但耆老略猜測說明這些打領帶穿西裝之人群，可能是糖廠的日本高階主管官員合影的照片。 1.台灣糖業公司虎尾總廠營繕單位。2.透.....more
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，即完成煮糖程序，此時得到的砂糖與糖蜜的混合物稱為糖膏。 1.台灣糖業公司虎尾總廠營繕單位。2.透過耆老訪談；訪談對象為黃嘉益先生；黃嘉益先生為社團法人台灣糖業文化協會秘書長，以前為虎尾糖廠內部員工，因.....more
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灣糖業公司虎尾總廠營繕單位。2.透過耆老訪談；訪談對象為黃嘉益先生；黃嘉益先生為社團法人台灣糖業文化協會秘書長，以前為虎尾糖廠內部員工，因此對糖廠相關事務十分了解，現在對於糖業文化保存不遺餘力。 中文.....more
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。 1.台灣糖業公司虎尾總廠營繕單位。2.透過耆老訪談；訪談對象為黃嘉益先生；黃嘉益先生為社團法人台灣糖業文化協會秘書長，以前為虎尾糖廠內部員工，因此對糖廠相關事務十分了解，現在對於糖業文化保存不遺餘.....more
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。) 1.台灣糖業公司虎尾總廠營繕單位。2.透過耆老訪談；訪談對象為黃嘉益先生；黃嘉益先生為社團法人台灣糖業文化協會秘書長，以前為虎尾糖廠內部員工，因此對糖廠相關事務十分了解，現在對於糖業文化保存不遺.....more
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1.糖廠製糖最終的作業程序：篩選、包裝及打印。 （1）篩選：糖顆粒大小與品質篩選。 （2）包裝打印：經自動秤量，縫袋，噴印製造日期批號後裝車入庫。 1.台灣糖業公司虎尾總廠營繕單位。2.透過耆老訪談.....more
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景觀 1.早期搬運甘蔗都以人力為主，後來因時代的轉變、科技的進步，現今以便利的交通運輸取代人力搬運。 1.台灣糖業公司虎尾總廠營繕單位。2.透過耆老訪談；訪談對象為黃嘉益先生；黃嘉益先生為社團法人台灣.....more
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總廠營繕單位。2.透過耆老訪談；訪談對象為黃嘉益先生；黃嘉益先生為社團法人台灣糖業文化協會秘書長，以前為虎尾糖廠內部員工，因此對糖廠相關事務十分了解，現在對於糖業文化保存不遺餘力。 中文 O07.....more
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事業景觀 1.此標語訴說糖廠製糖的未來指向與指標。 1.台灣糖業公司虎尾總廠營繕單位。2.透過耆老訪談；訪談對象為黃嘉益先生；黃嘉益先生為社團法人台灣糖業文化協會秘書長，以前為虎尾糖廠內部員工，因此對.....more
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鐵道車站(二崙車站)
業，故對建物履歷表的相關歷史有極為豐富的資源可提供參考，透過他的口述歷史資料，可增加內容的豐富性以及正確性。 1. 工作單位：台灣糖業公司虎尾總廠營繕單位。 中文 P001 .....more
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