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間有6.5-7.5列鱗。背鰭單一,硬棘部及軟條部間無明顯缺刻,硬棘強,第IV或V棘最長;臀鰭小,與背鰭鰭條部同形,第II棘強大,軟條數11;胸鰭中長,長於腹鰭;尾鰭叉形。體呈銀灰色,腹面顏色較.....more
側具臼齒2列,下頜齒約同於上頜齒;鋤骨、顎骨及舌面皆無齒。體被薄櫛鱗,背鰭及臀鰭基部均具鱗鞘,基底被鱗;側線完整,側線至硬棘背鰭基底之間有6.5-7.5列鱗。背鰭單一,硬棘部及軟條部間無明顯缺刻,硬棘.....more
網、潛水或陷阱法等方式捕獲,為肉質鮮美的食用魚,適合各種的烹調方法。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:357_002 .....more
色而帶銀色光澤,愈近腹部逐漸變淡,腹部呈白色,體背側具3個黃色斑點。背鰭、臀鰭及尾鰭橘紅色,鰭膜上有些黃色斑紋。 棲所生態:主要棲息於大陸棚砂泥底水域,棲息深度在50-250公尺之閻。每年6-7月及.....more
皆無齒。體被薄櫛鱗,背鰭及臀鰭基部均具鱗鞘,基底被鱗;側線完整,側線至硬棘背鰭基底之間有5.5-6.5列鱗。背鰭單一,硬棘部及軟條部間無明顯缺刻,硬棘數XII,第I、II棘不特別小,第III及IV多少.....more
。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:357_001 .....more
種的烹調方法。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:357_003 .....more
捕獲,屬於較大型的食用魚,肉味可口,適合油煎或碳烤,魚太大時,肉質較粗,以煮味噌湯較佳。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue.....more
。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:357_010 .....more
體內累積熱帶魚毒,而引起食用者食物中毒的記錄。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:357_006 .....more
。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:357_013 .....more
味噌湯,油炸、紅燒均可。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:357_011 .....more
.sinica.edu.tw:catalogue:357_008 .....more
,可利用圍網、底拖網、延繩釣、手釣或礁外之砂地上放置流刺網捕獲,肉質稍粗,可作紅燒或煮味噌湯。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue.....more
,全年都可以捕撈到,尤其夏天特別多。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:357_009 .....more