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中文名:髭鯛

中文名:髭鯛

湖海域。 漁業利用:一般以底拖網、刺網、手釣及底延釣等捕獲。是美味的食用魚,煎食、紅燒或煮湯都很不錯。根據「中國有毒魚類和藥用魚類」有詳細記載:髭鯛的鰾含有大量的蛋白質膠體,泡過水後,除了可以貼敷在.....more

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中文名:橫帶髭鯛

中文名:橫帶髭鯛

、北部、東北部及澎湖海域。 漁業利用:盛產於每年的11月到隔年1月,一般以底拖網、刺網、手釣及底延釣等捕獲。是美味的食用魚,煎食、紅燒或煮湯都很不錯。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid.....more

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中文名:花石鱸

中文名:花石鱸

:體延長而側扁,背緣隆起呈弧形,腹緣圓。頭中大,背面隆起。吻短鈍而唇厚,隨著成長而腫大。口小,端位,上頜突出於下頜;頜齒呈多行不規則細小尖錐齒。頤部具6孔,但無縱溝亦無鬚。鰓耙細短,第一鰓弓鰓耙數6.....more

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中文名:黃點石鱸

中文名:黃點石鱸

均見。 漁業利用:漁期全年皆有,可利用延釣、底拖網或手釣等漁法捕獲,為高經濟價值魚種,魚肉味美,可作紅燒或味噌湯。其體色鮮麗而特殊,亦常被飼養於水族箱中觀賞。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn.....more

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中文名:暗點石鱸

中文名:暗點石鱸

食。 地理分佈:分佈於印度-太平洋區,西起賽昔爾,東至社會群島,北達日本,南迄羅的豪及拉帕島。台灣各海域均見。 漁業利用:漁期全年皆有,可利用延釣、手釣等漁法捕獲,屬於高經濟價值的中大型食用魚,適合.....more

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中文名:灰鰭鯛

中文名:灰鰭鯛

平洋區,西起紅海、非洲東部,東至菲律賓,北至日本,南至新加勒多尼亞。台灣於西部及澎湖海域較為常見。 漁業利用:漁期全年皆有,可利用流刺網、圍網、延釣及手釣等漁法採獲,為高經濟價值魚種。肉質味美,適合.....more

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中文名:黃鰭鯛

中文名:黃鰭鯛

佈於印度-西太平洋區,西起波斯灣,東至菲律賓,北至日本,南至澳洲。台灣於北部、東北部及西部較為常見。 漁業利用:本種為高級食用魚,可為流刺網、延釣、一支釣等漁法所獲,亦為本省沿海養殖的魚種之一。肉味.....more

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中文名:澳洲黑鯛

中文名:澳洲黑鯛

,為澳洲之特有種。台灣及日本的標本仍需求証。Nakabo(2002)將本種暫記載為(Acanthopagrus sp.)。 漁業利用:本種為高級食用魚,可為流刺網、延釣、一支釣等漁法所獲。肉味鮮美.....more

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中文名:星雞魚

中文名:星雞魚

長,長於腹鰭;尾鰭內凹形。體呈銀白色,背部呈銀灰色,幼魚時,胸鰭以上有6-7條黑色點狀橫帶,背鰭亦具黑色斑點,隨著成長,斑點逐漸不明顯,頭部和尾鰭則逐漸轉黑。 棲所生態:主要棲息於砂泥底質的沿岸海域.....more

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中文名:銀雞魚

中文名:銀雞魚

南部海域。 漁業利用:漁期全年皆有,但以夏秋之季較多,可利用流刺網、拖網或延釣漁法捕獲。肉味鮮美,適合油煎或煮薑絲湯。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.....more

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中文名:斑雞魚

中文名:斑雞魚

海,東至菲律賓,北至台灣、日本,南至澳洲。台灣分佈於西部及澎湖海域。 漁業利用:一般利用流刺網、拖網或延釣漁法捕獲。肉味鮮美,適合油煎或煮薑絲湯。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid.....more

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中文名:黃錫鯛

中文名:黃錫鯛

間有6.5-7.5列鱗。背鰭單一,硬棘部及軟條部間無明顯缺刻,硬棘強,第IV或V棘最長;臀鰭小,與背鰭鰭條部同形,第II棘強大,軟條數11;胸鰭中長,長於腹鰭;尾鰭叉形。體呈銀灰色,腹面顏色較.....more

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中文名:嘉?魚

中文名:嘉?魚

側具臼齒2列,下頜齒約同於上頜齒;鋤骨、顎骨及舌面皆無齒。體被薄櫛鱗,背鰭及臀鰭基部均具鱗鞘,基底被鱗;側線完整,側線至硬棘背鰭基底之間有6.5-7.5列鱗。背鰭單一,硬棘部及軟條部間無明顯缺刻,硬棘.....more

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中文名:赤?

中文名:赤?

色而帶銀色光澤,愈近腹部逐漸變淡,腹部呈白色,體背側具3個黃色斑點。背鰭、臀鰭及尾鰭橘紅色,鰭膜上有些黃色斑紋。 棲所生態:主要棲息於大陸棚砂泥底水域,棲息深度在50-250公尺之閻。每年6-7月及.....more

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中文名:魬鯛

中文名:魬鯛

皆無齒。體被薄櫛鱗,背鰭及臀鰭基部均具鱗鞘,基底被鱗;側線完整,側線至硬棘背鰭基底之間有5.5-6.5列鱗。背鰭單一,硬棘部及軟條部間無明顯缺刻,硬棘數XII,第I、II棘不特別小,第III及IV多少.....more

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