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台灣糖業公司-虎尾總廠文物館所...
榨機，第一重壓榨機壓榨出來的蔗汁稱之為原汁，為確實讓蔗渣裡的糖份能全被壓榨出來，因此要經過四重壓機的浸漬在壓榨。3.台灣第一間糖廠「橋仔頭糖廠」西元1902年設立時，留英留美的日本人，引進自己國家北海.....more
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今的台灣糖廠事業景觀 1.雲林縣虎尾鎮舉辦活動之街景。2.因糖而興，因糖而盛是虎尾的寫照。3.虎尾名稱來由有很多種說法，其中一個典故是以前虎尾叫後尾，後來日本人來至此地，因日本腔導致後尾發音成了虎尾.....more
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灣糖廠事業景觀 1.此圖後方建築為雲林縣虎尾糖廠一般辦公室，現今還留存使用。2.此圖前方為同心公園內的噴水池，現今還留存。3.圖上所書寫之英文字母，當中之意思並未詳細記錄下來，所以現今無從查詢。 1.....more
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灣糖廠事業景觀 1.雲林縣虎尾鎮舉辦活動之景象，建築圍牆上還寫有「加強戰備」四字。2.因糖而興，因糖而盛是虎尾的寫照。3.虎尾名稱來由有很多種說法，其中一個典故是以前虎尾叫後尾，後來日本人來至此地，因.....more
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廠事業景觀 1.此圖為清朝先民煮糖之過程。2.糖生產活動在台已有三四百年之歷史。3.舊式煮糖之方法，類似現今糖廠內部的效用罐。4.舊式製糖過程較為粗簡，經過時代不斷的改革變新，現代製糖過程則以數據化的.....more
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業景觀 1.此圖為清朝先民之舊式製糖場所。2.糖生產活動在台已有三四百年之歷史。3.舊式糖廠內部僅以牛車帶動來壓榨甘蔗，類似現今的四輪壓榨設備。 1.台灣糖業公司虎尾總廠營繕單位。2.透過耆老訪談；訪.....more
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糖廠事業景觀 1.此圖為清朝先民煮糖之過程。2.糖生產活動在台已有三四百年之歷史。3.舊式煮糖之方法，類似現今糖廠內部的效用罐。4.舊式製糖過程較為粗簡，經過時代不斷的改革變新，現代製糖過程則以數據化.....more
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台灣糖廠事業景觀 1.此圖為台灣舊式糖廠內部壓榨甘蔗之過程。2.台灣舊式糖廠為清朝先民之舊式製糖場所。3.糖生產活動在台已有三四百年之歷史。4.舊式糖廠內部僅以牛車帶動來壓榨甘蔗，類似現今的四輪壓榨設.....more
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台灣糖廠事業景觀 1.此圖為台灣舊式糖廠內部壓榨甘蔗之過程。2.台灣舊式糖廠為清朝先民之舊式製糖場所。3.糖生產活動在台已有三四百年之歷史。4.舊式糖廠內部僅以牛車帶動來壓榨甘蔗，類似現今的四輪壓榨設.....more
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台灣糖廠事業景觀 1.此圖為台灣舊式糖廠內部壓榨甘蔗之過程。2.台灣舊式糖廠為清朝先民之舊式製糖場所。3.糖生產活動在台已有三四百年之歷史。4.舊式糖廠內部僅以牛車帶動來壓榨甘蔗，類似現今的四輪壓榨設.....more
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廠事業景觀 1.此圖為台灣舊式糖廠內部壓榨甘蔗之過程。2.台灣舊式糖廠為清朝先民之舊式製糖場所。3.糖生產活動在台已有三四百年之歷史。4.舊式糖廠內部僅以牛車帶動來壓榨甘蔗，類似現今的四輪壓榨設備.....more
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的台灣糖廠事業景觀 1.此圖為清朝先民之舊式製糖場所。2.糖生產活動在台已有三四百年之歷史。3.舊式糖廠內部僅以牛車帶動來壓榨甘蔗，類似現今的四輪壓榨設備。 1.台灣糖業公司虎尾總廠營繕單位。2.透過.....more
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的台灣糖廠事業景觀 1.此圖為清朝先民之舊式製糖場所。2.糖生產活動在台已有三四百年之歷史。3.舊式糖廠內部僅以牛車帶動來壓榨甘蔗，類似現今的四輪壓榨設備。 1.台灣糖業公司虎尾總廠營繕單位。2.透過.....more
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製糖)、採收、運輸。3.台灣每年十二月到隔年四月是甘蔗成熟製糖的季節。 1.台灣糖業公司虎尾總廠營繕單位。2.透過耆老訪談；訪談對象為黃嘉益先生；黃嘉益先生為社團法人台灣糖業文化協會秘書長，以前為虎尾.....more
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的台灣糖廠事業景觀 1.此圖右上方之人像為藤山雷太。2.藤山雷太為台灣省虎尾製糖工廠之第一任廠長，也是株式會社中之最高決策者。3.此建築為雲林縣虎尾糖廠一般辦公室，現今還留存使用。 1.台灣糖業公司虎.....more
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