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Stammer氏比色計による釀造製品...
業部報告，第7號(大正14年8月) 日治時期臺灣研究古籍資料庫 http://rarebooks.ith.sinica.edu.tw/sinicafrsFront99/ 日文 C0065.....more
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醬油香氣物質の研究(第二報) : ...
督府中央研究所工業部報告，第8號(大正14年8月) 日治時期臺灣研究古籍資料庫 http://rarebooks.ith.sinica.edu.tw/sinicafrsFront99/ 日文.....more
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二三醱酵製品中Tryptophol及びTy...
告，第7號(大正14年8月) 日治時期臺灣研究古籍資料庫 http://rarebooks.ith.sinica.edu.tw/sinicafrsFront99/ 日文 英文 C0065.....more
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低級アルコホル定性にPara-nitro...
灣總督府中央研究所工業部報告，第7號(大正14年8月) 日治時期臺灣研究古籍資料庫 http://rarebooks.ith.sinica.edu.tw/sinicafrsFront99/ 日文 英文.....more
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生活酵母による醱酵作用に對する...
7號(大正14年8月) 日治時期臺灣研究古籍資料庫 http://rarebooks.ith.sinica.edu.tw/sinicafrsFront99/ 日文 英文 C0065_19250007.....more
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醬油香氣物質の研究(第一報)
) 日治時期臺灣研究古籍資料庫 http://rarebooks.ith.sinica.edu.tw/sinicafrsFront99/ 日文 C0065_19250008_0002_0005.....more
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鹽素ト亞硫酸トノ反應ニヨル鹽酸...
10號(大正15年2月) 日治時期臺灣研究古籍資料庫 http://rarebooks.ith.sinica.edu.tw/sinicafrsFront99/ 日文 C0065_19260010.....more
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アルミニウム製造用礬土ノ採集ニ...
正15年2月) 日治時期臺灣研究古籍資料庫 http://rarebooks.ith.sinica.edu.tw/sinicafrsFront99/ 日文 C0065_19260010_0015.....more
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清酒の粘度と「エキス」分との關...
11月) 日治時期臺灣研究古籍資料庫 http://rarebooks.ith.sinica.edu.tw/sinicafrsFront99/ 日文 C0065_19250009_0001_0017.....more
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米酒粕より乳酸石灰の製造に就て...
11月) 日治時期臺灣研究古籍資料庫 http://rarebooks.ith.sinica.edu.tw/sinicafrsFront99/ 日文 C0065_19250009_0018_0021.....more
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酸類の溶解度測定に依る稀Alcoho...
9號(大正14年12月) 日治時期臺灣研究古籍資料庫 http://rarebooks.ith.sinica.edu.tw/sinicafrsFront99/ 日文 C0065_19250009.....more
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