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主要名稱:瓦當

主要名稱:瓦當

筒瓦間的縫隙,起束水作用,同時又是一種建築的裝飾。瓦出現於西周,東周時出現瓦當,當時呈半圓形,稱為「半瓦當」,表面有凸起的餮紋、卷雲紋等,戰國以後瓦當發展成圓形,秦漢以後圖案非常豐富,宋元明清時期多.....more

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主要題名:來怡客Ⅱ 第91集

主要題名:來怡客Ⅱ 第91集

的客家廚藝,透過酥脆的雞外皮與滿桌的梅香,串起了男主人的夢想與實際,也讓聞香而來的客,絡繹不絕! 詮釋資料識別碼:7.1.1.11-099-100017-tv00156 .....more

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主要名稱:瓦當

主要名稱:瓦當

致滑下,遮蓋筒瓦間的縫隙,起束水作用,同時又是一種建築的裝飾。瓦出現於西周,東周時出現瓦當,當時呈半圓形,稱為「半瓦當」,表面有凸起的餮紋、卷雲紋等,戰國以後瓦當發展成圓形,秦漢以後圖案非常豐富,宋.....more

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主要名稱:滴水

主要名稱:滴水

致滑下,遮蓋筒瓦間的縫隙,起束水作用,同時又是一種建築的裝飾。瓦出現於西周,東周時出現瓦當,當時呈半圓形,稱為「半瓦當」,表面有凸起的餮紋、卷雲紋等,戰國以後瓦當發展成圓形,秦漢以後圖案非常豐富,宋.....more

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名稱:大路關寮山河肉

名稱:大路關寮山河肉

山一路隱約聞到一股香氣,原來是唐山山珍鼠肉店傳出來讓人垂涎三尺的三杯老鼠肉,此地的老鼠街聞名全台,吸引許多老到此品嚐,遠近馳名。一些外地人會進來村裡打聽炒山河肉的店在哪裡,想要看看,非常熱鬧。 中文.....more

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題名:來怡客-4

題名:來怡客-4

37第69集 老青睞的客家紅糟鴨 頁38第70集 平民小吃 香Q一甲子 頁38第71集 客家戲曲 文化新生 頁39第72集 一簾幽夢 產業新思維 頁39第73集 隨舞築夢 產業新思維 頁40第74集.....more

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排灣族--尚武村

,至今未完成。所以受限於漁業設施缺乏,漁民們只能靠著傳統的竹筏去捕魚了。 每年九至十二月間大批油帶魚洄流到大武外海產卵繁殖,此時捕獲的油帶魚肉質鮮美肥碩,經常成為老們的盤中美食,為大武鄉的漁民帶來不少.....more

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排灣族--土?部落

產物之一,在每年三、四月間毛蟹碩大、肉質最鮮美的季節,經常成為老們的盤中美食,台東縣內各餐廳也以此為主菜,但以達仁鄉大竹高溪沿線所產的毛蟹最受歡迎。 而每五年一次的排灣族最大祭典「五年祭」,其祭場亦.....more

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Ina的廚房

山莊除了是客們來到花蓮推薦的阿美族風味餐廳,豐富的民俗植物智慧更吸引許多媒體爭相報導。 黃藤心是阿美族重要的傳統美食之一,也是招待貴賓不可缺少的美味大餐,黃藤的嫩芽心,就是一般人常稱的藤心,目前要.....more

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原住民新聞雜誌

,夫妻倆經過討論之後,相信自己的料理專業,改以中價位為主,生意也因此漸漸好轉,到現在只做預約的客人,維持食材的新鮮度,滿足客對美食的需求。對於自己開店當老闆Raway表示可以發揮更多的創意在料理上,但.....more

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2008族語新聞

丙級技術師執照,談工作條件還有錄取的機會,將會大大的提升。6.苦讀近十載,全台唯一原民中醫師。7.手工藝術書,紙上藝術令人讚嘆。8.礁溪溫泉蔬菜甘甜,客愛農民賺。 原住民族電視台 魯凱語 566 .....more

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