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Chitinase Isoenzymes in Near-I...

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Effects of Mycotoxints on Germ...

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Wheat The mass of 1000 grains Inheritance 國家圖書館 20041200 期刊論文 Jankovic,Snezana Protic,Rade Protic.....more

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Wheat flour Protein Extraction Molecular size distribution 溶劑 麵粉 蛋白質 國家圖書館 19970100 期刊論文 張基郁(Chang.....more

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小麥粉 高粱酒麴塊 粒徑 Wheat farina particle Kao-Liang wheat koji Particle size 國家圖書館 20071200 期刊論文 宋文杰(Sung.....more

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Comparison of Rheological Prop...

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Determination of Wheat Kernel ...

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