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五種貝類鹼性磷酸酯酵素活性之比...
鹼性磷酸酯酵素 文蛤 花蛤 血蚶 牡蠣 九孔 Alkaline phosphatase Hard clam Short-necked clam Granular ark Oyster Abalone.....more
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Susceptibility of O3:K6 and En...
腸炎弧菌 假單胞菌 牡蠣 耐酸性 Vibrio parahaemolyticus O3:K6 Pseudomonas fluorescens Growth Oyster Acid.....more
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風險評估模式在食品衛生之應用--...
風險評估 重金屬 食品 牡蠣 Risk assessment Heavy metals Oyster 國家圖書館 20031000 期刊論文 簡思平(Chien， Se-ping) 劉明毅(Liu.....more
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大鵬灣優養化對牡蠣生產量的影響
高屏海域 大鵬灣 初級生產力 牡蠣成長及生產量 Kaoping coast Tapeng lagoon Chiku lagoon Net primary productivity Oyster.....more
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加工製程對冷凍牡蠣品質之影響
去殼牡蠣 冷凍 滴出液 裹漿裹粉 衛生指示菌 Raw-shucked oyster Frozen Drip Battering and coating Sanitary indicator.....more
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泡水處理對牡蠣化學成分與品質之...
牡蠣 泡水處理 化學成分 品質 Oyster Water immersion Chemical composition Quality 國家圖書館 20010400 期刊論文 陳莉臻(Chen.....more
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牡蠣蛋白質水解物中抗氧化成分之...
牡蠣 抗氧化性 水解 萃取 Oyster Crassostrea gigas Antioxidative activity Hydrolysis Extraction 國家圖書館 20070600.....more
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Gametogenesis in the Imposex-a...
(Cheng， Ching-yi) 劉莉蓮(Liu， Li-lian) Gametogenesis in the Imposex-affected Oyster Drills， Thais.....more
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鹽水浸泡改善牡蠣產品品質之探討
牡蠣 泡水處理 鹽水浸泡 化學成分 品質 Oyster Water immersion Brine dipping Chemical composition Quality 國家圖書館.....more
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比較異種基因起動子在牡蠣幼生之...
牡蠣 起動子 電穿孔 基因轉殖 Oyster Crassostrea gigas Promoter Transgenic Electroporation 國家圖書館 20050600 期刊論文 鄭達.....more
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添加牡蠣殼粉和爐石粉對多孔隙混...
多孔隙混凝土 水膠比 牡蠣殼粉 爐石粉 Porous concrete Water-cementitious ratio Oyster shell powder OSP Ground.....more
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水工生態混凝土淨化水質之研究
牡蠣殼粉 聚丙烯棄邊絲纖維 生態混凝土 淨化水質 水工結構物 Oyster Polypropylene fiber Ecology concrete Purge on water quality.....more
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臭氧處理對牡蠣肉化學組成及其衛...
牡蠣 泡水處理 臭氧水 衛生品質 Oyster Immersion treatment Ozone water Hygienic quality 國家圖書館 20080600 期刊論文 侯明君.....more
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水稻苗徒長病非農藥防治法試驗
Oyster shell powder Castor cake Organic farming 國家圖書館 20061000 期刊論文 陳任芳(Chen， Jen-fang) 楊大吉(Yang， T.....more
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應用追蹤劑試驗於牡蠣殼礫間接觸...
牡蠣殼 礫間接觸 延散係數 追蹤劑 停留時間分布 Oyster shells Contacted bed Dispersion coefficient Tracer Residence time.....more
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