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Sweet Potato (Ipomoea Batatas ...

甘藷 血管收縮素轉化酶 黏質多醣 Angiotensin converting enzyme ACE Mucilage Sweet potato 國家圖書館 20061000 期刊論文 黃東健.....more

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Study on the Toxicity of the E...

胞外黏性物質凍乾粉末 Ames氏偵測法 化學變異性 Micronucleus test Klebsiella Lyophilized extracellular mucilage LEM Ames.....more

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The Mucilage of Yam (Dioscorea...

 FAPGG Mucilage TLC Yam 國家圖書館 20031000 期刊論文 李美賢(Lee, Mei-hsien) 林音秀(Lin, Yin-shiou) 林耀輝(Lin, Yaw-huei.....more

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芋黏質的組成及其對芋粉和澱粉理...

芋黏質 芋粉 芋澱粉 理化性質 Taro mucilage Taro flour Taro starch Physicochemical properties 國家圖書館 20010800 期刊論文.....more

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黃秋葵水溶液流體行為之探討

黃秋葵 黏液質 黏度 澱粉 Okra Mucilage Viscosity Starch 國家圖書館 20030400 期刊論文 傅以中(Fu, Yi-chung) 林伶蓉(Lin, Ling.....more

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Ultrastructural Study on the R...

紅楠 異儲型種子 油細胞 黏液細胞 種子儲存 微細構造 Machilus thunbergii Recalcitrant seed Oil cell Mucilage cell Seed.....more

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芋之理化性質及其對質地的影響

芋 理化性質 質地 黏質 β-澱粉酶 Taro Physicochemical properties Texture profile Mucilage β-amylase 國家圖書館.....more

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Immunostimulatory Activities o...

免疫促進 香菇多醣 山藥黏多醣 自然殺手細胞 吞噬活性 山藥 Dioscorea Immunostimulatory Lentinan Mucilage Nk cell Phagocytic.....more

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蔗糖、麥芽糖及甘露糖對Klebsiel...

胞外黏性物質凍乾粉末 相對黏度 糖轉換率 膠過濾層析 Lyophilized extracellular mucilage powder LEM Relative viscosity Sugar.....more

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利用泡沫分離技術分離與回收基隆...

山藥 基隆山藥 膽鹼 尿囊素 尿囊酸 黏質液 泡沫分離 Yam Keelong yam Choline Allantoin Allantoic acid Mucilage Adsorptive.....more

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泡沫分離技術分離與回收基隆與陽...

山藥 黏質液 多醣 甘露聚醣 甘露糖 泡沫分離 Yam Mucilage Mannose Mannan Adsorptive bubble separation 國家圖書館 20031000 期刊論.....more

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Klebsiella oxytoca CF154所產胞...

胞外黏性物質凍乾粉末 魚糕 膠強度 折曲度試驗 白度 Extracellular mucilage Kamaboko Gel strength Folding test Whiteness.....more

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Antioxidant Activities of Muci...

 Mucilage Superoxide radical Yam DPPH自由基 電子自旋共振儀 氫氧自由基 黏質多醣 超氧自由基 山藥 國家圖書館 20050700 期刊論文 林時宜(Lin, Spyr.....more

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