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食品業HACCP制度之驗證及確效分...
食品業 食品安全 HACCP 國家圖書館 20030400 期刊論文 彭瑞森 食品業HACCP制度之驗證及確效分析 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:食品工業 卷期:35:4 民92.04 頁次:頁.....more
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HACCP制度的國際趨勢
危害分析與重要管制點 餐飲業 食品加工業 HACCP 國家圖書館 20030800 期刊論文 姚念周 HACCP制度的國際趨勢 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:食品資訊 卷期:196 民92.08.....more
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談HACCP與食品產業市場競爭力之...
食品產業市場 食品衛生安全重點控制 HACCP Hazard analysis critical control point 國家圖書館 20031000 期刊論文 陳亮尹 談HACCP與食品產業市.....more
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水產品製程中危害因子之種類及預...
水產品 危害分析重要管制點 食品安全 HACCP 國家圖書館 20060800 期刊論文 王文政 水產品製程中危害因子之種類及預防 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:臺灣水產 卷期:1:4=640 民.....more
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水產品加工製程之安全管制
水產品加工 食品安全 危害分析重要管制點 HACCP 國家圖書館 20060800 期刊論文 黃錦城 水產品加工製程之安全管制 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:臺灣水產 卷期:1:4=640 民95.....more
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食品HACCP簡介與發展
危害分析重要控制點管理 Hazard analysis critical control point HACCP 國家圖書館 19990900 期刊論文 陳介武 食品HACCP簡介與發展 臺灣期刊論.....more
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禽肉工廠如何實施HACCP制度
禽肉工廠 HACCP Hazard analysis and critical control point 國家圖書館 19970400 期刊論文 鄭金慶 禽肉工廠如何實施HACCP制度 臺灣期刊論.....more
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食品衛生安全管理--生產者的觀點...
食品衛生安全管理 HACCP 國家圖書館 19970400 期刊論文 石世坤 食品衛生安全管理--生產者的觀點 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:品質管制月刊 卷期:33:4 民86.04 頁次:頁.....more
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冷凍食品HACCP計畫之訂定
冷凍食品 危害分析重點管制系統 HACCP Hazard analysis and critical control point system 國家圖書館 19970700 期刊論文 盧素珍(Lu.....more
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綜合衛生管理製造過程之認可與HA...
綜合衛生管理製造過程 水產品 HACCP 國家圖書館 19970700 期刊論文 綜合衛生管理製造過程之認可與HACCP制度 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:檢驗雜誌 卷期:36:7=427 民86.....more
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國內烘焙業者對HACCP應有的認知
烘焙業 危害分析重點管制 食品安全 HACCP 國家圖書館 19990500 期刊論文 吳元欽 國內烘焙業者對HACCP應有的認知 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:烘焙工業 卷期:85=156 民.....more
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1999年日本國際食品飲料展及HACC...
日本 食品飲料 HACCP 國家圖書館 19990600 期刊論文 張平平 1999年日本國際食品飲料展及HACCP制度查訪 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:食品工業 卷期:31:6 民88.06.....more
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國內烘焙業者對HACCP應有的認知
烘焙業 危害分析重點管制 食物安全 HACCP 國家圖書館 19990600 期刊論文 國內烘焙業者對HACCP應有的認知 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:食品市場資訊 卷期:8806 民88.06.....more
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HACCP制度下紀錄與文書保存之具...
危害分析重點管制系統 監測紀錄 文書保存 HACCP Hazard analysis critical control point 國家圖書館 19990300 期刊論文 黃俊儒 HACCP制度下紀.....more
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日本實施水產養殖安全管理制度之...
日本 水產養殖 安全管理 水產品 HACCP 國家圖書館 20050400 期刊論文 李武忠 陳郁蕙 日本實施水產養殖安全管理制度之探討 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:養魚世界 卷期:29:2.....more
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