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後熟溫度對金煌檬果後熟之影響
果肉硬度 可溶性固形物 全可溶性糖 澱粉 澱粉酶 Firmness Total soluble solids Total soluble sugar Starch α-amylase 國家圖書館.....more
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橫山梨以氰氨基化鈣催芽之探討
橫山梨 萌芽 氰氨機基化鈣 全氮 全可溶性糖 Hengshan pear Budbreak Calicum cyanamid Nitrogen Total soluble sugar 國家圖書館.....more
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番荔枝葉片枯焦原因調查
調查 番荔枝 葉片枯焦 鹽沫 Investigation Sugar apple Leaf scorch Salt spray 國家圖書館 19990600 期刊論文 林慶喜(Lin， Ching.....more
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果糖、蔗糖和蜂王年齡對蜂王漿產...
蜂王年齡 蜂王漿產量 醣類 Apis mellifera Queen age Royal jelly production Sugar 國家圖書館 19990300 期刊論文 陳吉同(Chen， C.....more
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米糖相剋：耕地的爭奪或利益的衝...
relationship between rice and sugar 國家圖書館 20051200 期刊論文 陳兆勇(Chen， Zhao-yong) 柯志明(Ka， Chih-ming) 米糖相剋：耕地的爭.....more
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新社河階群土地利用的變遷--清代...
新社河階群 土地利用 蔗苗養成所 白冷圳 Hsin-hse river terraces Land use The sprout of sugar canes breeding.....more
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新文化、新產業、與產業文化資產...
糖廠 產業文化 文化資產 資產維護 Sugar factories Industrial culture Cultural heritage Culture preservation 國家圖書館.....more
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澱粉糖化酵素活性簡易測定法於甘...
甘藷 澱粉 可溶性糖 澱粉糖化酵素 質地 Sweet potato Starch Soluble sugar β-amylase Texture 國家圖書館 20040300 期刊論文 利幸貞.....more
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填充劑對減糖戚風蛋糕品質之影響
填充劑 減糖 蛋糕 阿斯巴甜 Bulking agents Reduced-sugar Cake Aspartame 國家圖書館 20050600 期刊論文 黃瑞美(Huang， Rei-may.....more
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超音波應用於液態糖水糖度與黏度...
超音波 糖度 黏度 Ultrasonics Sugar content Viscosity 國家圖書館 20050300 期刊論文 郭鳳瑞(Kuo， Feng-jui) 盛中德(Sheng.....more
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臺糖公司轉型休閒遊憩事業之研究
臺糖公司 多角化事業 休閒遊憩 動機 阻礙 Taiwan sugar corporation Diversification Leisure tourism Motivation.....more
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食用膠與乳化劑對減糖戚風蛋糕品...
減糖 戚風蛋糕 食用膠 乳化劑 Reduced-sugar Chiffon cake Gum Emulsifier 國家圖書館 20050200 期刊論文 黃瑞美(Huang， Rei-may) 朱.....more
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中醫對高血糖亞健康狀態的辨證診...
高血糖 亞健康 隨機 聚類分析 High blood sugar Subhealth Random Forgather a kind of analytical method 國家圖書館.....more
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臺東濱海區域番荔枝果園尼龍防風...
番荔枝 防風網 強風防護距離 Sugar apple Windbreak net Gale mitigation distance 國家圖書館 20080300 期刊論文 唐琦(Tang， Chi.....more
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不同海拔臺灣二葉松光合作用、同...
Photosynthesis Soluble sugar Starch Cambial activity 國家圖書館 20050900 期刊論文 徐鎮暉(Shiu， Jen-huei) 廖天賜(Liao.....more
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