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High Performance Liquid Chroma...
花青素 黑米 高效液相層析 Anthocyanins Pigmented rice Black rice Cyanidin 3-glucoside Peonidin 3-glucoside HPLC.....more
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水稻再生栽培對稻米產量及品質之...
水稻 再生栽培 收穫時期 米質 Rice Oryza sativa. L. Ratoon rice culture Rice quality Harvesting timing 國家圖書館.....more
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花蓮縣不同地區稻米品質與產量分...
稻米 品質 食味 味度 Rice Quality Palatability value of rice Taste of rice 國家圖書館 20081200 期刊論文 余宣穎(Yu， Hsuan.....more
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水稻於良種繁殖制度下之遺傳變異
水稻 良種繁殖制度 簡單重複序列標誌 稉稻 秈稻 Rice Three-step propagation system SSR Japonica rice Indica rice Oryza.....more
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中部地區水稻徙長病與線蟲白尖病...
徙長病 白尖病 秧苗 稻種 Rice bakanae disease Rice white tip disease Seedling Rice seed 國家圖書館 20100900 期刊論文 郭建.....more
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Proteomic Analysis of PEG-simu...
乾旱 抗旱 雙向電泳 蛋白組 水稻 質譜 Drought DT QTL Mass spectrometry Proteomics Rice Two-dimensional gel.....more
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不同綠肥作物對二期稻作產量與米...
二期稻作 綠肥作物 稻米產量 米質 The second crop rice Green manure Rice yield Rice quality 國家圖書館 20090900 期刊論文 許愛娜.....more
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Evaluation on Quality Indices ...
糙米 精白米 雙軸擠壓機 理化特性 Brown rice Milled rice Twin-screw extruder Physicochemical properties 國家圖書館.....more
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進口米與國產米品質之研究
進口米 國產米 米質 Imported rice Domestic rice Rice quality 國家圖書館 20021200 期刊論文 洪梅珠(Hong， Mei-chu) 洪美珠(Hung.....more
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國產膨發型擠壓機製作膨發米食之...
膨發米食 稉米 長糯米 理化特性 Puffed rice products Japonica rice Long glutinous rice Physicochemical.....more
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水稻臺農71號(益全香米)的育成
稉稻 香米 稻米品質 芋頭味 Japonica rice Aromatic rice Rice quality The odor of taro 國家圖書館 20010600 期刊論文 賴明信.....more
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防治小包裝米害蟲方法之評估
米象 矽藻土 溫度 稻穀 糙米 白米 Sitophilus oryzae (L.) Diatomite Temperature Rough rice Brown rice Milled rice 國.....more
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進口米與國產良質米品質之比較
進口米 國產米 米質 Imported rice Domestic rice Rice quality 國家圖書館 20040300 期刊論文 洪梅珠(Hong， Mei-chu) 洪美珠(Hung.....more
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Physicochemical and Morphologi...
破損澱粉 米澱粉 球磨處理 米品種變化 Rice starch Ball-milling Damaged starch Rice cultivar changes 國家圖書館 20031200 期刊.....more
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進口米與國產米品質之研究(2)
進口米 國產米 米質 Imported rice Domestic rice Rice quality 國家圖書館 20030300 期刊論文 洪梅珠(Hong， Mei-chu) 洪美珠(Hung.....more
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