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型較大者，則用油煎的方法來食用。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:465_015 .....more
的小魚。 地理分佈:分佈於印度-西太平洋區，包括台灣、南中國海、巴布新幾內亞及澳洲北部。台灣主要分佈於西南部海域。 漁業利用:較罕見之魚種，偶為底拖網捕獲。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn.....more
捕獲。肉質佳，以清蒸或紅燒食之。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:468_002 .....more
。肉質佳，以清蒸或紅燒食之。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:468_003 .....more
部海域。 漁業利用:經濟性魚種，一般漁法以一支釣、底拖網或延繩釣捕獲。肉質佳，以清蒸或紅燒食之。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw.....more
性魚種，一般漁法以一支釣、底拖網或延繩釣捕獲。肉質佳，以清蒸或紅燒食之。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:468_006 .....more
澎湖海域。 漁業利用:高經濟價值魚種，一般漁法以一支釣、底拖網或延繩釣捕獲。肉質佳，以生魚片、清蒸或紅燒食之。已可人工養殖。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.....more
濟性魚種，一般漁法以一支釣、底拖網或延繩釣捕獲。肉質佳，以清蒸或紅燒食之。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:468_005 .....more
灣產於西南部及南部海域。 漁業利用:經濟性魚種，一般漁法以一支釣、底拖網或延繩釣捕獲。肉質佳，以清蒸或紅燒食之。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw.....more
可見。 漁業利用:經濟性魚種，一般漁法以一支釣、底拖網或延繩釣捕獲。肉質佳，以清蒸或紅燒食之。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw.....more
海域均有產。 漁業利用:一般以底拖網漁法捕獲較多，手釣法則在秋、冬季節較能釣獲。多以紅燒或油煎食用。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw.....more
。台灣南部、東北部、北部、西南部及澎湖等沿海均有產。 漁業利用:以手釣、底拖網等漁法終年可捕獲。小型魚以油炸及製作扁魚酥為主。大型魚則可以紅燒或油煎。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid.....more
及南部海域。 漁業利用:經濟性魚種，一般漁法以一支釣、底拖網或延繩釣捕獲。肉質佳，以清蒸或紅燒食之。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw.....more
海域可見。 漁業利用:經濟性魚種，一般漁法以一支釣、底拖網或延繩釣捕獲。肉質佳，以清蒸或紅燒食之。已有人工養殖。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw.....more
、西南部及東北部海域可見。 漁業利用:較罕見之魚種，偶為底拖網捕獲。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:469_005 .....more
