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中文種名:豹紋九棘鮨
會群島,北至日本南部,南至澳洲北部。台灣分布於小琉球及蘭嶼海域。 漁業利用:中小型石斑魚,不是經濟性魚種。大多以一支釣或陷阱法捕獲,產量少。一般以煮湯食之。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn.....more
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中文種名:臺灣九刺鮨
是主要經濟性魚種。一般漁法以一支釣、拖網或魚槍捕獲。台灣大多以一支釣捕獲,產量不少。一般以煮湯食之,味道佳,肉質鮮美。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.....more
- 557/1846
中文種名:伊加拉九刺鮨
。台灣分布於南部及東部海域。 漁業利用:罕見魚種,一般漁法以延繩釣、一支釣等捕獲。可食用,清蒸或煮湯皆宜。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw.....more
- 558/1846
中文種名:黑緣九刺鮨
、魚槍或魚籠捕獲。煮湯是極佳的作法,肉質好,味道美。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:382520 .....more
- 559/1846
中文種名:橙點九刺鮨
見魚種。可食用,清蒸或煮湯皆宜。。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:382512 .....more
- 560/1846
中文種名:鞍帶石斑魚
於水族館展示,已能人工繁殖。一般漁法以延繩網、魚槍及一支釣等捕獲。清蒸食用佳。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:382543 .....more
- 563/1846
中文種名:斑帶石斑魚
來西亞、越南、菲律賓、南中國海、台灣及日本南部。台灣南部產量較多。 漁業利用:具經濟性之食用魚。一般漁法以延繩網及一支釣捕獲。清蒸食用佳。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.....more
- 564/1846
中文種名:弧紋石斑魚
主要經濟性之食用魚。一般漁法以延繩釣、流刺網及一支釣等捕獲。紅燒食用佳。因食物鰱之故,可能含有熱帶海魚毒。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw.....more
- 565/1846
中文種名:網紋石斑魚
、魚槍、魚籠捕獲。一般捕獲之魚種皆小型,故以煮湯食之較宜。因食物鰱之故,可能含有熱帶海魚毒。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue.....more
- 566/1846
中文種名:紋波石斑魚
岸,東至斐濟,北至日本南部,南至澳洲及新加勒多尼亞。台灣東北部海域有產。 漁業利用:具經濟性之食用魚。一般漁法以延繩網及一支釣捕獲。清蒸食用佳。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid.....more
- 568/1846
中文種名:鱸滑石斑魚
嶼及綠島海域。 漁業利用:具經濟性之食用魚,已有人工養殖。一般漁法以延繩網及一支釣捕獲。清蒸食用佳。因食物鰱之故,可能含有熱帶海魚毒。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.....more
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