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細緻，煎、炸或碳烤均適宜，亦是高級生魚片的食用魚。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:355_011 .....more
網、潛水或陷阱法等方式捕獲，為肉質鮮美的食用魚，適合各種的烹調方法。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:357_002 .....more
盛產，是美味的高經濟價值魚種，可利用延繩釣、手釣等漁法捕獲，碳烤、油炸、清蒸皆可。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:355.....more
.sinica.edu.tw:catalogue:355_010 .....more
。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:357_001 .....more
種的烹調方法。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:357_003 .....more
捕獲，屬於較大型的食用魚，肉味可口，適合油煎或碳烤，魚太大時，肉質較粗，以煮味噌湯較佳。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue.....more
。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:357_010 .....more
體內累積熱帶魚毒，而引起食用者食物中毒的記錄。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:357_006 .....more
。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:357_013 .....more
味噌湯，油炸、紅燒均可。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:357_011 .....more
.sinica.edu.tw:catalogue:357_008 .....more
，可利用圍網、底拖網、延繩釣、手釣或礁外之砂地上放置流刺網捕獲，肉質稍粗，可作紅燒或煮味噌湯。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue.....more
，全年都可以捕撈到，尤其夏天特別多。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:357_009 .....more
