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中文種名:藍頭綠鸚哥魚
得豪島與拉帕島。台灣東部、東北部、西部、南部及各離島均有記錄。 漁業利用:主要捕獲的漁法是延繩釣、一支釣、流刺網及籠具等,而本種魚亦是潛水鏢魚的對象以及水族館展示魚種。全年皆產,夏季最盛。屬較中型的鸚.....more
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中文種名:藍點鸚哥魚
均有分布。 漁業利用:主要捕獲的漁法是延繩釣、一支釣、流刺網及籠具等,而本種魚亦是潛水鏢魚的對象以及水族館展示魚種。為常見的鸚哥魚種之一,全年皆有產,以夏季較盛產。肉質細嫩,適合各種煮法。 中文;英文.....more
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中文種名:福氏鸚哥魚
域及離島均有記錄。 漁業利用:主要捕獲的漁法是延繩釣、一支釣、流刺網及籠具等,而本種魚亦是潛水鏢魚的對象以及水族館展示魚種。屬中大體型食用種,亦為較常見的鸚哥魚種之一。全年皆有產,夏季較多。 中文;英.....more
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中文種名:長頭馬鸚哥魚
島與 土木土島,北至琉球群島,南至大堡礁與新加勒多尼亞。台灣東部、東北部、西部、南部及各離島均有記錄。 漁業利用:主要捕獲的漁法是延繩釣、一支釣、流刺網及籠具等,而本種魚亦是潛水鏢魚的對象以及水族館展.....more
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中文種名:史氏鸚哥魚
洋中的可可島及聖誕島,及由模里西斯至土木土與奧斯垂群島,北至琉球群島,南至鯊魚灣、大堡礁的南方與拉帕島。台灣東部、南部及各離島均有分布。 漁業利用:主要捕獲的漁法是延繩釣、一支釣、流刺網及籠具等,而本.....more
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中文種名:紅紫鸚哥魚
離島均有分布。 漁業利用:主要捕獲的漁法是延繩釣、一支釣、流刺網及籠具等,而本種魚亦是潛水鏢魚的對象以及水族館展示魚種。全年均有產,以夏季為盛產。中大體型的食用魚類,相當常見。 中文;英文 全球唯一識.....more
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中文種名:棕吻鸚哥魚
至西澳大利亞的鯊魚灣與羅得豪島。台灣東部、南部及各離島均有分布。 漁業利用:主要捕獲的漁法是延繩釣、一支釣、流刺網及籠具等,而本種魚亦是潛水鏢魚的對象以及水族館展示魚種。 中文;英文 全球唯一識別碼.....more
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中文種名:綠頜鸚哥魚
島,北至琉球群島,南至菲律賓,包括帛琉。台灣東部、南部及各離島均有分布。 漁業利用:主要捕獲的漁法是延繩釣、一支釣、流刺網及籠具等,而本種魚亦是潛水鏢魚的對象以及水族館展示魚種。全年皆產,夏季最盛。屬.....more
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中文種名:半斑黃姑魚
及黃海南部。台灣北部及西部沿海偶可見。 漁業利用:主要漁法為底拖網及延繩釣。味鮮美,油炸、清蒸、煮食皆宜。常被誤認為黃魚,故有「假黃魚」之稱,是受歡迎的食用魚。在中國大陸常可大量捕獲,是重要的經濟魚種.....more
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中文種名:大頭白姑魚
印度-西太平洋區,西起馬來半島、沙勞越及爪哇,東至台灣海峽。台灣分布於西部、北部及澎湖海域等。 漁業利用:全年皆有漁獲,春夏間繁殖季是盛產期,在台灣是重要的底棲漁獲物,產量高。主要漁法是底拖網及延繩釣.....more
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中文種名:太平洋黑鮪
灣主要分布於東部及南部海域。 漁業利用:北太平洋熱帶及溫帶海域非常重要之漁獲物,成魚於春夏季期間洄游到日本至菲律賓之間的主要產卵海域產卵,成為臺灣近海鮪延繩釣漁船的漁獲對象。可作生魚片或加工以及各種烹.....more
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