正題名:煙草の科學
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- 資料識別：
- T1006_06_01_004
- 著作者：
- 著者:仁尾正義
- 發行者:河出書房
- 主題與關鍵字：
- 主題:自然科學
- 主題:理論概論
- 描述：
- 範圍與內容:1. 煙草の種から煙となるまで[13-17]；2. 煙草の歷史[17-19]；3. 煙草の種類（植物學上の煙草、品種、我國原料葉煙草の種類、內地產菸草を葉型より見る）[20-28]；4. 煙草の化學的組成（煙草の成分）[28-38]；5. 煙草の栽培（氣候及び土地、苗の養成、本圃の栽培）[38-51]；6. 煙草の病虫害（病害、虫害）[51-54]；7. 煙草葉の乾燥, 醱酵, 調理（乾燥方法、葉熨, 堆積醱酵, 調理、乾燥醱酵 處理を化學的に覗く）[54-71]；8. 生葉乾燥後の管理（再乾燥、醱酵促進法、貯藏）[71-80]、9. 世界の煙草[80-84]、10. 煙草の製造及び製品（紙卷煙草、葉卷煙草、刻煙草、嚙煙草及嗅煙草）[84-94]；11. 製造原料並に製品の變質（煙草の含水量、製品の變質と溫濕度、害虫の繁殖と溫濕度、製品變質防止方法）[95-104]；12. ニコチンの話（煙草中のニコチン）[104-114]；13. ニコチン僅少煙草（ニコチン減少方法、煙中のニコチン除去方法、ニコチンの少い製品）[114-122]；14. 煙草代用品及び人造煙草（煙草代用品に就て、人造煙草）[122-128]；15. 煙草の煙（燃燒と煙及び其の成分、煙の色、喫煙と一酸化炭素、喫煙とニコチン）[128-136]；16. 煙草と生理（ニコチンの生理作用、煙草煙の殺菌作用、其の他藥用として觀たる煙草）[136-145]；17. 煙草喫煙者に就て（何故煙草を喫ふか、製品の種類と喫煙者、喫煙率及び喫煙開始年齡、一人當の喫煙量）[145-153]；18. 二, 三の物理的性質（煙草の吸濕性と化學成分、煙草水分の測定法、煙草の燃燒熱と燃燒溫度）[153-164]；19. パイプの話[164-170]；20. 煙草香料の話[170-177]；21. 煙草と驅虫劑（ニコチンの殺虫作用と害虫驅除、主なるニコチン驅虫劑、硫酸ニコチン殺虫效果試驗の一例）[177-187]；22. 日本の煙草（栽培、製造、輸移出入）[187-215]；23. むすび[216-222]。
- 出版者：
- 臺灣珍藏史料數位典藏及加值應用計畫
- 貢獻者：
- 臺灣珍藏史料數位典藏及加值應用計畫、中央研究院臺灣史研究所
- 日期：
- 形成日期:昭和16年10月5日 (1941-10-05)
- 格式：
- 重製Jpeg影像:228
- 來源：
- 臺灣總督府臺北高等學校圖書館藏書，臺灣史檔案資源系統
- http://tais.ith.sinica.edu.tw/sinicafrsFront/
- 管理權：
- 後設資料及數位影像均為中央研究院臺灣史研究所所有
授權聯絡窗口
- 臺史所檔案館閱覽室
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