台東宜灣14 ‧ Pisa'epah（釀酒法）
推薦分享
資源連結
連結到原始資料 (您即將開啟新視窗離開本站)後設資料
- 資料識別：
- 原始編碼:6-007-03
- 資料類型：
- 型式:文字、聲音
- 類型:PDF
- 著作者：
- 策劃主持:胡台麗
- 報導人:朱義儀 lawsag
- 表格:賴國祥 kawisag
- 翻譯:賴國祥 kawisag
- 主題與關鍵字：
- 主要主題:阿美族諸部落口語傳說採錄
- 關鍵字:阿美族、台東、成功、宜灣、口語、傳說、採錄
- 描述：
- 摘要大綱:Pisa'epah（釀酒法）
- 收藏取得方式:田野採集
- 中譯全文（節錄）:（01）酒這個東西，是我們製造的，製造的方法，是誰告訴我們的呢？最近我才曉得，酒這個東西，是怎麼製造的。母親還在時，faglay和faligkod一起搗。 （02）做麵時，只混合這些個東西，「麵是這樣做的嗎？母親！」，「是啊！麵沒有發白毛是不好的！」一看麵發白毛！ （03）做成團圓，封住麻袋，第二天把他打開，都變成白色的，這樣的顏色是上等的。如果發黑了！那是不能做酒的。不知道那一點不夠。 （中譯全文請至「阿美族、雅美族口語傳說採錄翻譯資料數位典藏計畫」主題網站瀏覽）
- 出版者：
- 數位化執行單位:阿美族、雅美族口語傳說採錄翻譯資料數位典藏計畫
- 日期：
- 1986-11-18
- 範圍：
- 範圍:中華民國．台灣；台東縣成功鎮宜灣部落
- 管理權：
- 著作權擁有者:研究採集者與中研院民族所共有
- 數位化執行單位:阿美族、雅美族口語傳說採錄翻譯資料數位典藏計畫
授權聯絡窗口
- 請洽：ioemuseum@gate.sinica.edu.tw
