傳統記憶中的好滋味(二)


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後設資料

資料識別:
20773
著作者:
行政院原住民族委員會文化園區管理局;社團法人屏東縣原住民族部落發展協會
主題與關鍵字:
排灣族;傳藝師;李淑瑛
族群:高砂族群
族別:排灣(Paiwan)
描述:
在請李淑瑛女士自我介完畢之後,即請她講述自己學習製作排灣族傳統美食的過程,也透過回想的方式,把記憶中傳統美食的模樣給形構出來。最後李淑瑛女士親自示範製作傳統美食—Cinavu。
出版者:
數位化執行單位:行政院原住民族委員會文化園區管理局
貢獻者:
社團法人屏東縣原住民族部落發展協會
日期:
2012/06/27
格式:
影像長度:27分2秒
來源:
台灣原住民族數位典藏資料庫
語言:
中文;排灣語
範圍:
台東縣 金峰鄉(964)
管理權:
行政院原住民族委員會文化園區管理局
後設資料創用CC
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授權聯絡窗口

行政院原住民族委員會文化園區管理局
地址:904屏東縣瑪家鄉北葉村風景104號
電話 : (08)7991219#235
傳真 : (08)7993551

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