釀造點點滴滴淳香的Vuvu
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- 資料識別：
- 15364
- 著作者：
- 拉夫琅斯.卡拉雲漾;行政院原住民族委員會文化園區管理局
- 主題與關鍵字：
- 排灣族;傳藝師;羅珍門‧瑪瓦里
- 族群:高砂族群
- 族別:排灣(Paiwan)
- 描述：
- 羅珍門‧瑪瓦里目前為王族 之精神領袖，部落倫理制度以及傳統料理是她的強項，專精傳統釀酒與部落制度。 羅珍門‧瑪瓦里憂心傳統的釀酒技術後繼無人，所以希望能藉著部落的文化課程或是從自己的子孫開始教育。她認位現今外面製作的排灣族小米酒都不是傳統的，都是利用過多的化學藥劑製作而成的，而且都過甜。她認為排灣族傳統的釀酒技藝，雖然辛苦，但都是利用天然的植物或是少女的口水來製成的，絕無過多化學藥劑，而且絕對純正淳香。
- 出版者：
- 數位化執行單位:行政院原住民族委員會文化園區管理局
- 貢獻者：
- 林志翔
- 日期：
- 2011/8/12
- 格式：
- 數量:1
- 來源：
- 台灣原住民族數位典藏資料庫
- 語言：
- 中文；排灣語
- 範圍：
- 屏東縣 泰武鄉(921)
- 管理權：
- 行政院原住民族委員會文化園區管理局
- 後設資料創用CC
授權聯絡窗口
- 行政院原住民族委員會文化園區管理局
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