賽德克族之釀酒技藝－蔡潘阿秋
推薦分享
資源連結
連結到原始資料 (您即將開啟新視窗離開本站)後設資料
- 資料識別：
- 13094
- 著作者：
- 蔡志偉;伊婉貝林;行政院原住民族委員會文化園區管理局
- 主題與關鍵字：
- 賽德克族;傳藝師;蔡潘阿秋
- 族群:高砂族群
- 族別:賽德克(Seediq)
- 描述：
- 蔡潘阿秋女士製作小米酒是傳承於自己的母親與婆婆，因為自己的父親與公公都是部落有名的獵人，因此對於獵人辛苦的狩獵回到家之前，家中的婦女即開始釀酒的傳統，是一直在生活中實踐的。因此也累積她許多製酒的經驗，她除了會古老的做酒傳統，也會用現代的材料以及榨汁工具，讓製作小米酒不再那麼辛苦。
- 出版者：
- 數位化執行單位:行政院原住民族委員會文化園區管理局
- 貢獻者：
- 伊婉貝林
- 日期：
- 2011/03/23
- 格式：
- 數量:1
- 來源：
- 台灣原住民族數位典藏資料庫
- 語言：
- 中文；賽德克語
- 範圍：
- 南投縣 仁愛鄉(546)
- 管理權：
- 行政院原住民族委員會文化園區管理局
- 後設資料創用CC
授權聯絡窗口
- 行政院原住民族委員會文化園區管理局
地址:904屏東縣瑪家鄉北葉村風景104號
電話 : (08)7991219#235
傳真 : (08)7993551
