芋頭
推薦分享
資源連結
連結到原始資料 (您即將開啟新視窗離開本站)後設資料
- 資料識別：
- 16998
- 著作者：
- 嚴新富；行政院原住民族委員會文化園區管理局
- 主題與關鍵字：
- 台灣原住民族；藥食用植物；藥用植物；食用植物；植物；民俗植物；雅美（達悟）族；臺東縣蘭嶼鄉；漁人部落；漁人部落I ra tie；李瑞雲；芋頭
- 族群:高砂族群
- 族別:雅美(Yami)
- 描述：
- 植物文化涵義 很多品種：talaenng，最極品，生長期長，可以採收很多次，塊莖採收期很長，塊莖不易爛；kalaro，(1)黑色是主要的，(2)白色（kadoa no kalaro）是次要的，昔只有椰油村才有，今因相互饋贈，今已很多部落有種 ，(3) malan (移動的，走動) a kalaro子芋品種；patan黑柄品種；mineysivez 在很乾淨泉水才會長的品種，不是每一家都有，塊莖很大，肉質很黏，有種此品種的人表示他很勤勞；minakasoli 長在河床邊或河口、田邊，肉質硬且黏，不易搗碎，做芋頭糕時；ovan，香芋品種，清香，黏黏的，白肉，但今已無。葉、葉柄及塊莖可食，爛掉的柄也可食，芋頭梗很嫩，滑滑的。 植物族語名稱 soli 植物族語涵義
- 出版者：
- 數位化執行單位:行政院原住民族委員會文化園區管理局
- 貢獻者：
- 嚴新富
- 日期：
- 2011/10/11
- 格式：
- 數量:1
- 來源：
- 台灣原住民族數位典藏資料庫
- 範圍：
- 台東縣 蘭嶼鄉(952) 漁人部落 I ra tie
- 管理權：
- 行政院原住民族委員會文化園區管理局
- 後設資料創用CC
授權聯絡窗口
- 行政院原住民族委員會文化園區管理局
地址:904屏東縣瑪家鄉北葉村風景104號
電話 : (08)7991219#235
傳真 : (08)7993551
