保久乳之蛋白質營養價值之分析
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- 資料識別：
- A99008642
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 梁逸(Liang， I) 黃素女(Huang， Shu-nie)
- 主題與關鍵字：
- 保久乳 必需胺基酸 蛋白營養 Sterilized milk Essential amino acid Nutritional protein
- 描述：
- 來源期刊:畜產研究
- 卷期:32:2 民88.06
- 頁次:頁199-210
- 日期：
- 19990600
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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