Total Soluble Solids， Protein， Phenylalanine Ammonia-Lyase Activity and Total Phenolic Compunds as Related to Anthocyanin Biosynthesis in Cultured Wax Apple Fruit Skin
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- 資料識別：
- A99005661
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 許仁宏(Shu， Zen-hong)
- 主題與關鍵字：
- 蓮霧 花青素 生合成 機制 Wax apple Anthocyanin Biosynthesis Mechanism
- 描述：
- 來源期刊:中華農學會報
- 卷期:185 民88.03
- 頁次:頁101-110
- 日期：
- 19990300
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
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