近紅外光與核磁共振應用於乳粉脂肪含量之檢測
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- 資料識別：
- A99035022
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 張嘉麟(Chang， Chia-lin) 陳世銘(Chen， Suming)
- 主題與關鍵字：
- 乳粉 乳脂肪 近紅外光 核磁共振 非破壞性檢測 Milk powder Fat content Near infrared Nuclear magnetic resonance Non-destructive inspection
- 描述：
- 來源期刊:農業機械學刊
- 卷期:8:3 民88.09
- 頁次:頁43-59
- 日期：
- 19990900
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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