食品危害分析與重要管制點(HACCP)制度之實施現況與方法
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- 資料識別：
- A99026079
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 張正明
- 主題與關鍵字：
- 食品 危害 重要管制點 HACCP
- 描述：
- 來源期刊:國際漁業資訊
- 卷期:84 民88.11
- 頁次:頁59-64
- 日期：
- 19991100
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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