柑橘皮自體酵素對精油中d-Limonene轉換作用之研究
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- 資料識別：
- A99001093
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 李敏雄(Lee， Min-hsiung) 柳煌(Liu， Hwang) 蘇南維(Su， Nan-wei) 古國隆(Ku， Kwo-lung) 鍾玉明(Choong， Youk-meng)
- 主題與關鍵字：
- 柑橘皮 自體酵素 精油 1，8-萜二烯 轉換作用 Citrus peel Endogenous enzymes Citrus essential oil d-limonene Bioconversion
- 描述：
- 來源期刊:中國農業化學會誌
- 卷期:37:1 民88.03
- 頁次:頁1-19
- 日期：
- 19990300
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
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